پديد آور :
رياض، ميان ن.
شرح پديد آور :
مولف ميان. ان. رياز، گالن.ج. راكي
نام انگليسي :
Riaz، Mian N.
عنوان :
حل المسائل اكستروژن: غذاي انسان، حيوانات خانگي، دام، طيور و آبزيان
اطلاعات نشر :
رشت دانشگاه گيلان
مشخصات ظاهري :
ع، 258ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
عنوان اصلي: Extrusion Problems Solved: Food, Pet Food and Feed , واژه نامه
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده همكار راكي، گالن جي Rokey, Galen J. , پ مترجم سجادي، ميرمسعود 1348- , ت دانشگاه گيلان
مترجم :
مترجم مسعود سجادي
موضوع :
مواد غذايي -- اكستروژن , خوراكحيواني فشردهشده , Food -- Extrusion , Pelleted feed