عنوان :
تضمين كيفيت و سلامت مواد غذايي با منشاء دامي
اطلاعات نشر :
مشهد انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد
يادداشت :
664/907^n596ت / , واژه نامه
شناسه هاي افزوده :
پ نويسنده ت . هابرت ... ]و ديگران [ , پ مترجم محمد محسن زاده و سعيد خانزادي
مترجم :
محمد محسن زاده و سعيد خانزادي
موضوع :
مواد غذايي - حيواني - بهداشت مواد غذايي - حيواني - آلودگي مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي بيماريهاي ناشي از غذا- پيشگيري مواد غذايي - بازرسي