پديد آور
حسين ميرنظامي ضيابري
نقش
نويسنده
عنوان
چربيها و روغنهاي خوراكي
اطلاعات نشر
مشهد نشر مشهد
سال نشر
1374
صفحات اوليه
0
صفحات اصلي
339
مشخصات ظاهري
339
يادداشت
664/3^nچ 963م / , واژه نامه
تجديد چاپ
False
كتابنامه
كتابنامه
مندرجات
0
شماره چاپ
0
موضوع
روغنهاي خوراكي , روغن كشي , چربيها , اقتصاد , فسفاتيدها , امولسيفابرها , استرولها , واكنشهاي شيميايي , ميوه هاي روغني , استخراج روغن , دانه هاي روغني , تخم آفتابگردان , بادام زميني , كلزا , اكستراكتور
ردة اصلي
664
شماره
3
شمارة كاتر
چ 963م /
شماره ركورد
6255
لينک به اين مدرک