شماره ركورد :
6286
پديد آور :
جيمز راتول
نقش :
نويسنده
عنوان :
تكنولوژي توليد بستني
اطلاعات نشر :
اروميه انتشارات انزلي
سال نشر :
1374
صفحات اوليه :
0
صفحات اصلي :
103
مشخصات ظاهري :
103
يادداشت :
641/862^cت 128ر
تجديد چاپ :
False
كتابنامه :
0
مندرجات :
0
شماره چاپ :
0
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم اصغر خسروشاهي اصل
مترجم :
اصغر خسروشاهي اصل
موضوع :
بستني , بسته بندي ، برچسب زني ، سفت كردن و نگهداري بستني , معايب بستني
ردة اصلي :
641
شماره :
862
شمارة كاتر :
ت 128ر
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=6&DC=6286
