نام انگليسي :
Qarooni Jalal
عنوان :
توليد گندم و صنعت آرد و نان
عنوان برابر :
Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Meddle East and North Africa
اطلاعات نشر :
تهران مركز نشر دانشگاهي
مشخصات ظاهري :
3، مصور، نمودار
مشخصات ظاهري :
مصور , نمودار
فروست :
مركز نشر دانشگاهي؛ 938. كشاورزي و منابع طبيعي؛ 61
كتابنامه :
كتابنامه: ص. [76]- 86
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم بصيره عبدالحسن
موضوع :
گندم- صنعت و تجارت , آرد- صنعت و تجارت , نان- صنعت و تجارت
