بررسي خاصيّت ضدّميكروبي عصاره هاي اتانولي گياهان آويشن، مورد و سير بر روي تشكيل بيوفيلم استافيلوكوكوس آرئوس

Evaluation of the effect of antimicrobial activity of ethanol extract of Myrtus communis , Zataria multiflora Boiss and Allium sativum on biofilm formation by Staphylococcus aureus

زمينه و هدف: جمعيّت هاي متشكّل از يك گونه يا گونه هاي متنوّع باكتري به صورت چسبيده به يكديگر و يا به سطوح زنده و غير زنده در زمينه اي از پلي ساكاريدهاي خارج سلولي بيوفيلم ناميده مي شود. توسعه بيوفيلم يك فرآيند پيچيده است كه نيازمند رفتارهاي جمعي باكتري مي باشد و در مقايسه با زندگي منفرد فوايسد زيادي را براي باكتري در بر دارد. بيوفيلم پراكنش باكتري و بيماري زايي باكتري را افزايش مي دهد. از آن‌جايي كه اين باكتري ها نسبت به آنتي بيوتيك هاي مختلف مقاوم مي باشد؛ امروزه از عصاره هاي گياهي براي از بين بردن آنها استفاده مي كنند. هدف اين تحقيق بررسي اثر ضدّ ميكروبي عصاره هاي چند نمونه گياهي بر روي ميزان تشكيل بيوفيلم استافيلوكوكوس آرئوس مقاوم به آنتي بيوتيك است. مواد و روش ها:17 سويه استافيلوكوكوس اورئوس از حلق و بيني افراد بيمارستاني و غير بيمارستاني جدا شده است و بررسي اثر عصاره هاي گياهي بر روي تشكيل بيوفيلم استافيلوكوكوس اورئوس با استفاده از ميكروپليت هاي 96 خانه تعيين شده است. يافته ها: اثر ضدّ باكتريايي عصاره گياه هان سير، آويشن و مورد در غلظت هاي مختلف نشان داد كه علي رغم مقاومت نسبي اكثر سويه ها در غلظت هاي مورد استفاده، بيشترين حساسيّت در غلظت هاي 1.25، 2.5 و 5 ميلي گرم بر ميلي ليتر عصاره ها مي باشد و غلظت 10 ميلي گرم بر ميلي ليتر از همه عصاره ها به عنوان(حداقل غلظت كشندگي) MBC در نظر گرفته شده است. در غلظت هاي MIC هر عصاره گياه تشكيل بيوفيلم به طور كامل متوقّف شده و در زمان 24 ساعت تنها رشد باكتري مشاهده شده و هيچ‌گونه بيوفيلمي در معرض هيچ‌كدام از عصاره ها ديده نشد؛ در صورتي كه در كنترل بدون عصاره از زمان 24 ساعت تشكيل بيوفيلم شروع شده و در 6 ساعت بيشترين تشكيل بيوفيلم امّا، در 24 ساعت ميزان بيوفيلم كم‌تر شده است. نتيجه گيري: نتايج نشان داد كه عصاره هاي گياهي كاهش دهنده تشكيل بيوفيلم استافيلوكوكوس اورئوس مي باشند؛ اين امر نقش مهمي در كاهش بيماري دارد.

Background and Purpose: Development of antibiotic resistance among pathogenic bacteria motivates attempts to search for newer antimicrobial agents. In this research study, antibacterial effect of plant extract of M. communis , z.multiflora and Allium sativum on biofilm formation by strains of Staphylococcus aureus resistant to the antibiotic were investigated. Methods and Materials: 17 samples were separated from nose and throat of hospital and non-hospital personnels. The effect of extracts on biofilm formation by S.aureus and its resistant respect to the antibiotic were determined using a microplate 96 . Results: Effect of antibacterial extracts used at different concentrations showed that, despite the relative resistance of most strains at concentrations used, the maximum sensitivity was at concentrations of 1.25, 2.5 and 5 mg/ml of extracts and concentration of 10 mg/ml of the extract was considered as MBC. Bacterial growth was observed only at 24 hours and no biofilm was observed at any of the extracts. Conclusion : Results showed that plant extracts can reduce biofilm formation by Staphylococcus aureus and, therefore, they can play an important role in reducing disease.