بررسي مقايسه‌اي شاخص‌هاي خوني ماهي ازون برون (Acipenser stellatus) و كپور معمولي (Cyprinus carpio) پرورشي

(The comparative study of blood indices between farmed Stellate sturgeon (Acipenser stellatus) and Common carp (Cyprinus carpio

پارامترهاي خون شناسي براي ارزيابي وضعيت سلامت و به عنوان شاخص­هاي استرس در ماهيان مطرح مي باشند. اين تحقيق با هدف مقايسه شاخص­ هاي خوني و بيوشيميايي مولدين پرورشي ازون برون (Acipencer stellatus) و كپور معمولي (Cyprinuscarpio) انجام پذيرفت. بدين منظور در مجموعه 20 قطعه ماهي مولد (شامل10 قطعه از هر گونه) مورد نمونه برداري قرار گرفت. نتايج نشان داد كه ميانگين تعداد گلبول­هاي قرمز و سفيد، درصد هماتوكريت، ميزان هموگلوبين، ميزان كلسترول و سطوح اسمولاريته در كپور معمولي بيشتر از ازون برون بود، هر چند كه اختلاف معني­داري مشاهده نگرديد (0/05≥p). ميانگين درصد لنفوسيت در ازون برون بيشتر از كپور معمولي بود، در حالي كه ميانگين درصد نوتروفيل، ائوزينوفيل و مونوسيت در كپور معمولي بيشتر از ازون برون بود، ولي اختلاف معني­داري مشاهده نشد (0/05≥p). ميانگين شاخص گلوكز در كپور معمولي به طور معني­داري بيشتر از ازون برون بود (p<0/05 ميانگين ميزان تري گليسريد در ازون برون به طور معني داري بيشتر از كپور معمولي بود ميانگين ميزان تري گليسريد در ازون برون به طور معني داري بيشتر از كپور معمولي بود ( 0/05>P). ميانگين شاخص هاي آلبومين و پروتئين كل در ازون برون بيشتر از كپور معمولي بود و در سطوح پروتئين كل اختلاف معني داري مشاهده گرديد ( 0/05>P). نتايج مقايسه شاخص هاي سيتومورفولوژي گلبول هاي قرمز خون نشان داد كه اندازه اين شاخص ها در مولدين ازون برون بيشتر از ماهي كپور معمولي بود و در پارامترهاي مساحت سلول، مساحت هسته و ميانگين حجم گلبولي اختلاف معني داري مشاهده گرديد

Blood parameters are often used as indicator for stress and health condition evaluation in fishes. The aim of this study was to compare blood and biochemical indices between stellate sturgeon (Acipenser stellatus) and Common Carp (Cyprinus carpio). In total, 20 brood stock fish (including 10 of each species) were selected and their blood samples were taken. Results showed that the mean counts of red blood cells (RBC), white blood cells (WBC), percentage of haematocrit (Hct), level of hemoglobin (Hb), cholesterol and osmolarity in Common Carp was more than Stellate sturgeon, although no significant difference was observed(P≥0.05). Differential count of leucocytes showed that the mean lymphocyte percentage in A.stellatus was more than C.carpio, while there was no significant difference seen in percentage of neutrophiles, Eosynophiles and monocytes in C.carpio compared with A.stellatus (P≥0.05). Mean level of Glucose in C.carpio was significantly more than A.stellatus (P≤0.05). On the other hand, mean level of triglyceride, albumin and total protein in A.stellatus was significantly more than C.carpio (P≤0.05). Cytomorphological parameters of RBC such as cell area, nucleus area and MCV in A.stellatus was significantly more than C.carpio. Therefore, the levels of some blood parameters were different in stellate sturgeons (Acipenser stellatus) in comparison with Common Carp (Cyprinus carpio), that can be related to their development differences.