يكپارچگي زنجيره تامين و عملكرد شركت در صنعت مواد غذايي ايران

Supply Chain Integration and Firm Performance in Iranian Food Industry

در طول دو دهه گذشته، ديدگاه هاي مختلفي از منظر پژوهشگران مختلف در زمينه مديريت زنجيره تامين مورد بررسي قرار گرفته است كه يكي از مباحث مهم در اين زمينه، مفهوم يكپارچگي زنجيره تامين است. در واقع، يكپارچگي زنجيره تامين فرصت هاي عمده اي براي شركت فراهم مي سازد تا سطح عملكرد و موقعيت بازار خود را ارتقا دهد. امروزه، زنجيره تامين به عنوان يك اصل مهم مورد توجه مديران شركت ها قرار گرفته است و مديران علاوه بر تمركز بر فعاليت هاي داخلي شركت خود، در پي برقراري روابط بلندمدت و مبتني بر تعهد و اعتماد با تامين كنندگان و مشتريان خود هستند. اين پژوهش درصدد است تا مبحث يكپارچگي زنجيره تامين و چگونگي اثرگذاري آن بر عملكرد شركت را مورد بررسي قرار دهد. انجام اين مورد از طريق شناسايي روابط سه جانبه ميان سطح يكپارچگي زنجيره تامين، بهره گيري از عمليات مديريت زنجيره تامين و عملكرد شركت حاصل مي شود. بدين ترتيب، راهبرد يكپارچگي زنجيره تامين مي تواند با راهبرد رقابتي شركت همسو شود و بنابراين، مجموعه اي از راهبرد هاي مفيد فراهم شود. با توجه با نتايج حاصل از تجزيه و تحليل داده ها از طريق نرم افزار ليزرل در بررسي شركت هاي توليدي مواد غذايي در ايران، مي توان عنوان نمود كه يكپارچگي زنجيره تامين داراي اثر مستقيم بر عملكرد شركت نيست، بلكه اين اثرگذاري به طور غيرمستقيم، از طريق متغير ميانجي عمليات مديريت زنجيره تامين، صورت مي پذيرد؛ به عبارت ديگر، يكپارچگي زنجيره تامين، در ابتدا، عمليات مديريت زنجيره تامين –شامل عمليات تداركات، توليد و توزيع را بهبود مي دهد و از طريق اين عوامل، عملكرد شركت را ارتقا مي بخشد.

Over the past two decades، various notions from perspective of different researchers regarding SCM have been put to test. One of the crucial issues، in this regard، is the concept of Supply Chain Integration. In fact، supply chain integration provides a firm with the major opportunities to achieve improved performance and enhance its market position. So، supply chain is of interest for companies’ managers as a basic principle، and in addition to focus on internal operations of their firm، managers look for establishing long term relationship with suppliers and customers based on mutual commitment and trust. This paper aims to report on an investigation of supply chain integration، and how this leads to firm performance. This will be accomplished by identifying the three-ways relationship between the level of supply chain integration، utilizing supply chain management practices، and firm performance. So، strategy of supply chain integration can be related to its competitive strategy that will provide a collection of useful strategies. From the results of LISREL analysis on Iranian manufacturing firms in food industry، this paper finds that supply chain integration does not affect firm performance directly. Rather، it affects firm performance، indirectly، through the mediator variables، supply chain management practices. In other words، supply chain integration، first، improves firm’s supply chain management practices including procurement، production، and distribution practices; and through these factors enhances its performance.