اثرات پروبيوتيك باكتوسل و پربيوتيك گالاكتواليگوساكاريد بر رشد، بازماندگي، پارامترهاي خوني و مقاومت در برابر استرس شوري ماهي گورامي سه خال (Trichogaster trichopterus)

Effects of bactocell probiotic and galactooligosaccharide peribiotic on the growth, survival, blood parameters and resistance to salinity stress in tree-spot gourami (Trichogaster trichopterus

اين پژوهش با هدف بررسي اثر استفاده خوراكي پروبيوتيك تجاري باكتوس و پربيوتيك گالاكتواليگوساكاريد بر رشد، بازماندگي، پارامترهاي خوني و مقاومت در برابر استرس شوري ماهي گورامي سه خال انجام گرفت. براي اين منظور 720 قطعه بچه ماهي گورامي سه خال (0/061±1) در دوازده گروه هركدام با سه تكرار تصادفي تقسيم شدند. تيمار اول (شاهد) فقط با غذاي تجاري ومابقي تيمارها با غذاي تجاري مكمل شده به پروبيوتيك و پربيوتيك به ترتيب حاوي، تيمار دوم (0/1 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك) ، تيمار سوم (0/2 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك) ، تيمار چهارم (0/4 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك) ، تيمار پنجم (1% پربيوتيك) ، تيمار ششم (2% پربيوتيك) ، تيمار هفتم (0/1 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 1% پربيوتيك) ، تيمار هشتم (0/1 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 2% پربيوتيك) ، تيمار نهم (0/2 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 1% پربيوتيك) ، تيمار دهم (0/2 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 2% پربيوتيك) ، تيمار يازدهم (0/4 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 1% پربيوتيك) و تيمار دوازدهم (0/4 گرم بر كيلوگرم پروبيوتيك و 2% پربيوتيك) ، به مدت 90 روز تغذيه شدند. اندازه گيري فاكتورهاي رشد، فاكتورهاي خون و درصد بقاء در برابر تنش شوري در اتمام دوره آزمايش انجام شد. تيمار هفتم به طور معني داري داراي شاخص رشد و تغذيه بهتر بود (0/05>p). هم چنين در بين فاكتورهاي خوني نتايج نشان داد كه تيمار هشتم داراي پروتئين كل بيش تر با تفاوت معني داري نسبت به تيمار شاهد بود (0/05>p) ، ولي تيمارهاي تغذيه شده با پربيوتيك (به تنهايي) ، (تيمارهاي پنجم و ششم) به طور معني داري داراي درصد بقاء بيش تري نسبت به تيمار شاهد بود (0/05>p). بنابراين پروبويتيك باكتوسل و پربيوتيك گالاكتواليگوساكاريد به صورت تلفيقي مي تواند باعث بهبود رشد و ميزان پروتئين كل خون و پربيوتيك گالاكتواليگوساكاريد (به تنهايي) مي تواند باعث افزايش مقاومت به بروز تنش در ماهي گورامي سه خال شود.

The aim of this study was to evaluate the effect of commercial probiotic (Bactocell) and prebiotic (galactooligosaccharide) on the growth، survival، blood parameters and resistance to salinity stress in tree-spot gourami. Seven hundred and twenty fish were randomly divided into 12 groups with three replicates. The fish in the first group (control) were fed with commercial pelleted diet. The other five groups were fed with 0.1 gr/kg probiotic، 0.2 gr/kg probiotic، 0.4 gr/kg probiotic، 1% prebiotic، 2% prebiotic، 0.1 gr/kg probiotic and 1% prebiotic، 0.1 gr/kg probiotic and 2% prebiotic، 0.2 gr/kg probiotic and 1% prebiotic، 0.2 gr/kg probiotic and 2% prebiotic، 0.4 gr/kg probiotic and 1% prebiotic، 0.4 gr/kg probiotic and 2% prebiotic، for 90 days، respectively. Growth parameters، survival rate، blood parameters and resistance to salinity stress were evaluated on the end of the trial. Seventh treatment showed significant improvements (p<0.05) in terms of growth parameters and feed utilization (p<0.05). Also، between blood parameters، eighth treatment had a significant increase compared to the control group in total protein (p<0.05)، but treatments fed with peribiotic (alone) (fifth and sixth groups) showed significant increase (p<0.05) in resistance to salinity stress compared to the control group. Overall. The results showed that bactocell probiotic and galactooligosaccharide peribiotic (In combination) Cause improvement in growth parameters and blood total protein، and galactooligosaccharide peribiotic (alone) Cause improvement in resistance to stress in tree-spot gourami.