بررسي تاثيرات ناشي از اسانس گياه مورد (Myrtus Communis L) بر عملكرد رشد، پارامترهاي خون شناسي و بيوشيميايي بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Onchorhynchus mykiss)

The effects of plant essential oils (Myrtus Communis L.) on growth performance, hematology and biochemical parameters of rainbow trout (Onchorhynchus mykiss

در اين تحقيق اثرات اسانس گياه مورد (Myrtus Communis L.) بر عملكرد رشد و ايمني بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل اسانس گياه مورد است كه پس از حل كردن در روغن گياهي با غلظت 1درصد به پلت هاي غذايي هر كدام در سه سطح 300، 500 و 700 ميلي گرم در كيلوگرم اضافه شد و هم چنين در تيمار شاهد نيز ماهيان با جيره فاقد اسانس تغذيه شدند. دوره آزمايش 60 روزه و پارامترهاي رشد ماهيان شامل شاخص وزن به دست آمده، ضريب رشد ويژه، ضريب تبديل غذايي و شاخص وضعيت در روزهاي (ابتداي دوره، وسط دوره، پايان دوره) اندازه گيري شد. در انتهاي دوره آزمايش نيز خونگيري از ساقه دمي انجام شد و پارامترهاي خون شناسي شامل: شمارش كلي گلبول هاي قرمز، سفيد، هموگلوبين، هماتوكريت، حجم متوسط گلبولي، غلظت هموگلوبين گلبولي، ميانگين هموگلوبين سلول، مقدار پروتئين كل، آلبومين، گلوبولين، گلوكز، كلسترول، تري گليسيريد سنجش شدند. نتايج اين بررسي نشان داد كه اسانس گياه مورد مورد آزمايش در سه سطح اثر معني داري بر پارامترهاي رشد بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان نداشت (0/05p). به طوركلي مي توان نتيجه گرفت كه اسانس گياه مورد قادر به بهبود عملكرد ايمني ماهي قزل آلا در شرايط استخر پرورش ماهي مي باشد و در سطح 300 ميلي گرم در كيلوگرم بهترين نتيجه گرفته شد.

The effects of plant essential oils (Myrtus Communis L.) on growth performance and safety of rainbow trout were studied. 60-day trial period and growth parameters obtained fish contained mass index specific growth rate، FCR and a status indicator in days (beginning، middle period، end of period) was measured. Blood tests at the end of the caudal vein was cut، and hematology parameters including total count globulin red، white، hemoglobin، hematocrit، mean corpuscular volume (MCV)، cell hemoglobin concentration (MCHC)، the cell hemoglobin (MCH) ، total protein، albumin، globulin، glucose، cholesterol، Triglyceride measured. The results showed that plant essential oils in three significant effects on growth parameters were rainbow trout. But the results show significant differences between treatments hematological parameters among all parameters with the exception of blood hemoglobin، cell hemoglobin concentration (MCHC) and cell hemoglobin (MCH) was observed. In general it can be concluded that plant essential oils to improve the safety performance salmon in the fish farming ponds and the best result was 3 kg.