استخراج ليپوپروتئين با چگالي كم از زرده تخم مرغ و مقايسه آن با لستين سويا و رقيق كننده تجاري آندرومد در انجماد پذيري اسپرم گاو

Comparison of extracted low-density lipoproteins from egg yolk with lecithin, and commercially extender ?Andromed? in bulls semen freezability

در طي فرآيند انجماد ساختارهاي بيوشيميايي و آناتوميكي سلول اسپرم تحت تاثير قرار مي گيرد. لذا استفاده از مواد محافظ شوك سرما در محيط انجماد، ضروري ترين بخش درفرآيند انجماد اسپرم مي باشد. هدف از اين مطالعه بررسي تاثير استفاده از سطوح مختلف ليپوپروتئين با چگالي كم (6، 8 و 10 درصد) و سطوح مختلف لستين سويا به عنوان ماده محافظ شوك سرما، در مقايسه با رقيق كننده تجاري آندرومد بر اسپرم هاي منجمد-يخ گشايي شده گاو هلشتاين مي باشد. در اين تحقيق از 3 راس گاو هلشتاين دو بار در هفته توسط واژن مصنوعي اسپرم گيري شد. جهت از بين بردن اثرات فردي دام ها، انزال ها به نسبت مساوي با هم مخلوط شدند. نمونه هاي رقيق شده مني بعد از سردسازي و پر شدن در پايوت ها، منجمد شده و در ازت مايع نگه داري شدند. نتايج بعد از يخ گشايي نشان داد كه بين سطوح مختلف LDL و هم چنين سطوح مختلف لستين سويا اختلاف معني داري از نظر پارامترهاي ارزيابي شده وجود ندارد. استفاده از رقيق كننده آندرومد موجب بهبود معني دار پارامترهاي كنتيكي و جنبايي، زنده ماني و يكپارچگي غشاي پلاسمايي اسپرم در سطوح مختلف LDL شد (0/05>P). جنبايي پيش رونده در سطوح 1، 1/5 و 2 درصد لستين به طور معني داري پايي ن تر از آندرومد بود. اختلاف معني داري در زنده ماني و يكپارچگي غشاي پلاسمايي سطوح مختلف لستين و رقيق كننده آندرومد مشاهده نشد. به طوركلي مي توان رقيق كننده حاوي 3 درصد لستين سويا نتايج مشابهي با رقيق كننده تجاري آندرومد داشت.

Biochemical and anatomical structures of sperm cell are affected during the freezing process. Therefore، using of cryoprotectant in freezing extender is the most essential part of the sperm freezing process. The aim of this study was to evaluate the effect of different levels of low-density lipoprotein (6، 8 and 10 percent) and different levels of soy lecithin as cryoprotectant compared to the Andromed commercial extender on freezing-thawing of Holstein bull Sperm. In this study، semen was collected from three Holstein bull using artificial vagina twice a week.In order to eliminate the effects of individual animals، ejaculations were pooled in equal proportions. After cooling and filling of extended semen samples in straw، were frozen and stored in liquid nitrogen. Results showed that there are no significant differences among LDL and soybean lecithin levels as well in terms of evaluated parameters. Using of Andromed extender significantly improved kinetics، motility، viability and plasma membrane integrity parameters of sperm cells at different levels of LDL (P < 0.05). Progressive motility at the levels of 1، 1.5 and 2 percent of lecithin was significantly lower than Andromed. No significant difference was observed in the viability and plasma membrane integrity of sperms in the different levels of lecithin and Andromed extender. In general، the extender containing 3% soy lecithin had similar results with commercial extender of Andromed.