كليدواژه :
كنجد , تلاش بازآوري , شاخص برداشت , تنش خشكي , ميكوريزا
چكيده فارسي :
سابقه و هدف: خشكي يكي از مهمترين فاكتورهاي محدود كننده توليد محصول است و يكي از مشكلات مهم و اصلي در بسياري از مناطق دنيا است. كنجد از جمله گياهان روغني ميباشد كه به دليل محتواي بالا ( 47-52 درصد و كيفيت
مناسب (ميزان كم كلسترول و وجود برخي آنتي اكسيدان ها) روغن دانه هاي آن، نقش مهمي در سلامت انسان دارد. استفاده از كودهاي زيستي به منظور كاهش مصرف كودهاي شيميايي و افزايش عملكرد گياهان، يك مسئله مهم در جهت حركت به سوي كشاورزي پايدار ميباشد قارچهاي ميكوريزا آرباسكولار، يكي از انواع كودهاي زيستي بوده و جزء اصلي فلور محيط ريشه گياهان در بوم نظام هاي طبيعي مي باشند يكي از مكانيسم هاي افزايش پايداري گياهان در مقابل تنش كم آبي، استفاده از رابطه همزيستي ميكوريزايي ميباشد. اين آزمايش با هدف شناسايي توده هاي محلي كنجد متحمل به تنش خشكي با استفاده از تلاش بازآوري، عملكرد كمي و كيفي در شرايط وجود و عدم وجود گونه هاي مختلف ميكوريزا انجام گرفت
مواد و روشها: اين آزمايش به صورت فاكتوريل- اسپليت پلات با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي هنرستان كشاورزي
اروميه واقع در 12 كيلومتري جاده اروميه- مهاباد اجرا شد. طول جغرافيايي محل آزمايش 45 درجه و 2 دقيقه و عرض
جغرافيايي آن 37 درجه و 32 دقيقه و ارتفاع از سطح دريا 1332 متر ميباشد. فاكتور اصلي سطوح مختلف آب شامل آبياري بهينه: آبياري بعد از 70 ميلي متر ETC تنش ملايم: آبياري بعد از 90 ميلي متر ETc و تنش شديد: آبياري بعد از 110 ميلي متر ETC فاكتور فرعي شامل دو گونه قارچ ميكوريزا Glomus intraradices ،Glomus mosseae و عدم تلقيح با
قارچ ميكوريزا و فاكتور فرعي فرعي شامل هشت توده محلي كنجد به نامهاي جيرفت 13 ، محلي طارم زنجان، محلي مغان ناز چند شاخه TC_25، TS3 داراب 14 و دشتستان 5 بود. صفات مورد مطالعه در اين تحقيق شامل عملكرد دانه،
عملكرد دانه تك بوته، عملكرد بيولوژيك، وزن خشك كل تك بوته، شاخص برداشت، تلاش بازآوري، عملكرد روغن و
كلروفيل بودند.
يافته ها: بر اساس نتايج آزمايش، تأثير تنش خشكي و ميكوريزا بر كليه صفات مورد مطالعه به جز شاخص برداشت و
تلاش بازآوري معني دار بود. برهمكنش آبياري و ژنوتيپ نيز بر تمامي صفات مورد مطالعه به جز تلاش بازآوري معني دار
شد. برهمكنش ميكوريزا و ژنوتيپ نيز فقط بر عملكرد زيستي و وزن خشك كل تك بوته معني دار گرديد. توده هاي محلي مورد مطالعه در شرايط مختلف تنش خشكي و ميكوريزا عكس العمل هاي متفاوتي داشتند
نتيجه گيري: مقايسه ميانگين نشان داد با افزايش شدت تنش خشكي، كليه صفات مورد بررسي كاهش معني داري يافت.
تنش شديد خشكي عملكرد دانه و عملكرد زيستي را به ترتيب به ميزان 63 و 52 درصد كاهش داد. استفاده از دو گونه
قارچ ميكوريزا نسبت به حالت عدم مصرف ميكوريزا كليه صفات مورد مطالعه را افزايش داد. در بين توده هاي محلي كنجد
مورد بررسي در اين تحقيق، ژنوتيپ هاي محلي مغان و محلي طارم زنجان از نظر صفات مورد بررسي بر ساير توده هاي
محلي برتري داشتند. با توجه به نتايج اين تحقيق، جهت بهبود عملكرد دانه توده هاي محلي كنجد استفاده از قارچ هاي
ميكوريزا به خصوص گونه G.mosseae پيشنهاد مي گردد
چكيده لاتين :
Background and objectives: Drought is one of the most important factors limiting crop production and one of the main problems in many parts of the world. Sesame is one of the oilseed crops has important role in human health due to the high oil content (52-47%) and high quality (low in cholesterol and some anti-oxidants. The use of bio-fertilizers to reduce the use of chemical fertilizers and increasing yield, are an important issue in order to move towards sustainable agriculture. Arbuscular mycorrhizal fungi are one of the main components of bio-fertilizers and main part of plant roots flora in natural ecosystems. One of the mechanisms that enhance the stability of plants to drought stress is symbiotic relationship of mycorrhiza. There is still limited information about the sesame plant symbiosis with fungi in drought stress conditions. Therefore, this study was conducted to identify sesame tolerant landraces to drought stress using productivity effort, quantity and quality yield in presence or absence of different species of mycorrhizal in Urmia.
Materials and methods: This study was was conducted by factorial split plot arrangment with three replications in research field of Urmia agricultural high school that is located in the 12 km road Urmia - Mahabad. Longitude of site is 45˚ 2΄, and latitude 37˚32΄ and the average height of 1332 meters above sea level. The main factor was consisted different levels of irrigation, normal irrigation (irrigation after 70 mm evaporation of crop (ETc)), moderate drought stress (irrigation after 90 mm ETc) and severe drought stress (irrigation after 110 mm ETc), sub plots including two kinds of mycorrhizal fungi Glomus mosseae, Glomus intraradices and non-inoculated (control). Sub-sub plots consisted of eight landraces of sesame names Jiroft13, Zanjan Tarom landrace, Moghan landrace, several branches Naz, TC-25, TS-3, Darab 14 and Dashtestan 5. Studied traits in this research were grain yield, grain yield per plant, biological yield, total dry weight per plant, harvest index, productivity effort, oil yield and chlorophyll.
Results: According to the results, the effect of drought stress and mycorrhiza on all traits except harvest index and productivity effort was significant. Interaction of irrigation and genotypes on all traits except for productivity effort was significant. Interaction of mycorrhizal and genotypes only on biological yield and plant dry weight were significant. Landraces studied in different levels of drought stress and mycorrhiza had different reactions.
Conclusion: Mean comparison showed that with intensity of drought stress, all traits were significantly reduced. Severe drought stress reduced grain yield and biological yield about 63 and 52 percent, respectively. Use of two species of mycorrhizal fungi in comparison with control (lack of mycorrhiza) increased all traits. The landraces of sesame examined in this study, landraces Moghan and Zanjan Tarom for studied traits were superior to other landraces. According to the results, to improve grain yield of sesame landraces using mycorrhizal fungi especially species G. mosseae was recommended
