ارتباط الگوي غذايي مديترانه‌اي با افسردگي، اضطراب و پريشاني رواني در بزرگسالان ايراني

The association between Mediterranean Dietary Pattern and Depression, Anxiety, and Psychological Distress in Iranian Adults: A Cross-Sectional Study

زمينه و هدف: مطالعات اندكي در زمينه رعايت رژيم مديترانه‌اي در رابطه با سلامت روان‌شناختي، به‌ويژه در منطقه خاورميانه انجام شده است. در مطالعه حاضر، رابطه پيروي از الگوي غذايي مديترانه‌اي و اختلالات روان‌شناختي (شامل افسردگي، اضطراب و پريشاني رواني) در ميان جمعيت بالايي از بزرگسالان ايراني بررسي گرديد. روش بررسي: اين مطالعه مقطعي بر روي 3172 فرد بزرگسال (سنين 55-18 سال) انجام شد. الگوي رژيم مديترانه‌اي مبتني بر روش Trichopoulou و همكاران استخراج گرديد. ارتباط بين رژيم غذايي مديترانه‌اي و اختلالات رواني با استفاده از رگرسيون لجستيك با سه مدل تعديل‌شده بررسي شد. علاوه بر رژيم غذايي مديترانه‌اي، براي آن‌دسته از الگوي غذايي كه در ارتباط با اختلالات روان‌شناختي بودند، همان تحليل انجام شد. يافته‌ها: شركت‌كنندگان با بيشترين پيروي از رژيم غذايي مديترانه‌اي در مقايسه با كساني‌كه داراي كمترين پيروي بودند، شانس كمتري براي ابتلا به افسردگي (OR=0/60, 95% CI:0/46-0/78)، اضطراب (OR=0/61, 95% CI:0/42-0/86) و پريشاني رواني (OR=0/60, 95% CI:0/45-0/79) داشتند. مصرف بالاي ميوه‌ها و سبزي‌ها با احتمال پايين‌تر افسردگي ( OR=0/530, 95% CI 0/40-0/70 سبزيها:,OR=0/41, 95% CI:0/31-0/54 ميوه ها)، اضطراب ( OR=0/57, 95% CI 0/39-0/84 سبزيها:,OR=0/56, 95% CI:0/39-0/79 ميوه ها) و پريشاني رواني ( OR=0/46, 95% CI 0/34-0/62 سبزيها:, OR=0/47, 95% CI:0/36-0/63 ميوه ها) همراه بود. در مقابل، مصرف زياد غلات با افسردگي ( OR=1/59, 95% CI 1/16-2/45) ، اضطراب ( OR=1/77, 95% CI 1/11-2/82) و پريشاني رواني ( OR=1/69, 95% CI 1/16-2/45) ، ارتباط مثبت داشت. نتيجه‌گيري: نتايج اين مطالعه نشان داد يك ارتباط معكوس بين پيروي از الگوي غذايي مديترانه‌اي و شانس اختلالات رواني (از قبيل افسردگي، اضطراب و پريشاني رواني) وجود دارد.

Background and Objectives: Few studies have been performed on the adherence to the Mediterranean diet in relation to psychological health, particularly in the Middle East region. In the present study, the association between adherence to Mediterranean dietary pattern and psychological disorders (including depression, anxiety, and psychological distress), was investigated among a large population of Iranian adults. Methods: This cross-sectional study was performed on 3172 adults (aged 18-55 years). The Mediterranean regimen model, was derived from the Trichopoulou et al. method. To investigate the relationship between Mediterranean diet and mental disorders, logistic regression was used with three modified models. In addition to the Mediterranean diet, the same analysis was performed for that pattern of food associated with psychological disorders. Results: The participants with the highest adherence to the Mediterranean diet had lower risk for depression (OR: 0.60, 95% CI: 0.46-0.78), anxiety (OR: 0.61, 95% CI: 0.42-0.86), and psychological distress (OR: 0.60, 95% CI: 0.45-0.79) compared to those with the lowest adherence. high intake of fruits and vegetables was associated with a lower risk of depression (Fruits: OR: 0.41; 95% CI: 0.31-0.54 and vegetables: OR: 0.53; 95% CI: 0.40-0.70), anxiety (Fruits: OR: 0.56; 95% CI: 0.39-0.79; vegetables: OR: 0.57; 95% CI: 0.39-0.84), and psychological distress (Fruits: OR: 0.47; 95% CI: 0.36-0.63; vegetables: OR: 0.46; 95% CI: 0.34-0.62). In contrast, high intake of grains was positively associated with depression (OR: 1.59, 95% CI: 1.12-2.27), anxiety (OR: 1.77, 95% CI: 1.11-2.82) and psychological distress (OR: 1.69, 95% CI: 1.16-2.45). Conclusion: The findings of this study indicated an inverse association between adherence to Mediterranean dietary pattern and risk of psychological disorders (such as depression, anxiety, and psychological distress).