پديد آورندگان :
چنگيزي آشتياني، سعيد دانشگاه علوم پزشكي اراك , شمسي، محسن دانشگاه علوم پزشكي اراك , حسيني، ناصر دانشگاه علوم پزشكي اراك , رمضاني، مجيد دانشگاه علوم پزشكي بقيه ا...
چكيده فارسي :
در قرآن كريم حضرت حق مي‌فرمايد «خوردن عسل براي مردم شفاء است» «فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ»، واژه «شفاء» در قرآن، دربارهي خوردني‌ها به كار نرفته است، مگر براي عسل و نام يك سوره از قرآن، اختصاص به نحل (زنبور عسل) داده شده است. لذا پژوهش حاضر با هدف بررسي اهميت عسل از ديدگاه قرآن و علم پزشكي صورت پذيرفت. مطالعه حاضر يك پژوهش مروري بوده كه با بررسي متون و از طريق جستجوي اينترنتي و دستي خواص درماني عسل را از ديدگاه قرآن و علم پزشكي مورد مطالعه قرار داده است. در علم پزشكي ثابت شده است كه عسل به دليل رطوبت پايين، فشاراسمزي بالا و اسيدي بودن سبب توقف رشد عوامل عفونت‌زا مي‌شود و پوشش استريلي روي زخم‌ها ايجاد مي‌كند، پيامبر اسلام(ص) فرمودند: «لم يستشف المريض بمثل شربه العسل» «هيچ مريضي، به مانند نوشيدن عسل شفاء پيدا نمي‌كند.».بررسي‌ها نشان مي‌دهد عسل براي درمان يا تقويت يا پيش‌گيري امراض پوستي، تقويت رشد طفل، سرطان، تنفس، كبد، صفرا، چشم و گوش، بيني و غيره مؤثر است. تاثير عسل طبيعي در بهبودي زخم‌هاي ديابتي، زخم سالك، كاربرد موضعي عسل بر زخم باز پوست موجب تسريع روند التيام زخم مي‌شود. مصرف خوراكي شربت عسل خرما مي‌تواند موجب افزايش ميزان پيشرفت طبيعي زايمان و انقباضات موثر رحم شده و در نتيجه نياز به سزارين را كاهش مي‌دهد. با بررسي متون انجام شده مي‌توان نتيجه گرفت كه تأكيد قرآن بر استفاده از عسل در رژيم غذايي و اشاره به خاصيت شفادهندگي آن براي مردمان بي سبب نبوده و امروزه نيز علم پزشكي تأييد كننده خاصيت درماني عسل براي بسياري از بيماري‌ها مي‌باشد.
چكيده لاتين :
In the Holy Quran, it is stated that “eating honey has healing for people” “Fihe shefaho lenas”. The word “healing” in Quran has not been used about any other food but honey and one Sura in Quran is dedicated to Nahl (bee). This study investigates the importance of honey from the perspective of Quran and medicine. This review article investigated the therapeutic properties of honey from the perspective of Quran and medicine through text analysis and manual and online search. Medicine has proven that honey due to its low moisture, high osmosis, and high acidity inhibits the growth of infectious agents and creates a sterile coat on the wound. Prophet Mohammad said, “Lam yastashfeo almariz bemasale sharbato olasal”, meaning that nothing cures the sick person the way honey does. Studies have shown that honey is effective in strengthening child development and treatment, prevention, and improvement of skin, respiratory, liver, gallbladder, eyes, ears, and nose diseases and cancer. The application of natural honey to healing diabetic and cutaneous ulcers and the topical application of honey to open wounds can accelerate the healing process. Oral administration of dates honey syrup can enhance the natural progression of delivery and womb contractions which decrease the need for cesarean. It can be concluded from the review of the literature that emphasis of Quran on the use of honey in diet and its reference to the healing property of honey for people has not been without a cause. Modern medicine also verifies the curative properties of honey for many diseases.
