بررسي تأثير عصاره و اسانس زيره سبز (Cuminum cyminum L. ) و اسانس رزماري (Rosmarinus officinalis L. ) روي برخي مراحل زيستي غيربالغ شب پره آرد (Ephestia kuehniella (Zeller) (Lep: Pyralidae))

Effects of cumin extract and the essential oil of Cuminum cyminum L. and Rosmarinus officinalis L. on some immature life stages of Ephestia kuehniella (Zeller) (Lep: Pyralidae)

به علت محدوديت استفاده از سموم در كنترل آفات انباري و خطر ايجاد مسموميت توسط سموم شيميايي براي جانوران خونگرم نياز به استفاده از سموم با خطر كمتر، ازجمله تركيب‌هاي گياهي بيش از پيش احساس مي‌گردد. عصاره‌ها و اسانس‌هاي گياهي سازگار با طبيعت هستند و در انبارهاي مواد غذايي مي‌توان از آنها براي مبارزه با آفات انباري استفاده كرد. در اين تحقيق سمّيت تنفسي اسانس گياهان زيره سبز (Cuminum cyminum L.) و رزماري (Rosmarinus officinalis L.) و سمّيت گوارشي عصاره گياه زيره سبز روي شب‌پره آرد Ephestia kuehniella (Zeller) بررسي شد. عصاره‌گيري از زيره سبز به روش الكلي انجام و اسانس‌هاي زيره سبز و رزماري با استفاده از دستگاه كلونجر استخراج شد. عصاره زيره سبز با جيره غذايي مخلوط و در اختيار آفت قرار گرفت، ولي اسانس‌ها به روش تنفسي يا تدخيني استفاده شدند. آزمايش‌ها در شرايط كنترل‌شده (دماي ºC1±27، رطوبت 5±50% و دوره نوري 14:10 (تاريكي: روشنايي)) انجام شد. تأثير هر يك از مواد روي درصد مرگ‌ و مير لاروها و شفيره‌ها و طول دوره لاروي، بررسي و با يكديگر مقايسه شد. نتايج نشان داد، اسانس زيره سبز نسبت به عصاره زيره سبز و اسانس رزماري بيشترين درصد كشندگي را روي آفت دارد. بنابراين با توجه به تأثير مثبت اين تركيب‌ها در تلفات آفت، استفاده از اين عصاره و اسانس‌هاي گياهي ضمن مطالعات بيشتر مي‌تواند گزينه مناسبي براي كنترل آفات در انبارهاي مواد غذايي، سيلوها، ساير مكان‌هاي بسته و ... باشد.

Due to the limitation of using poisons in controlling storage pests and the risk of creating intoxication by chemical poisons for endotherms, the need to use poisons with lower risk such as plant compounds is felt more than before. Plant extracts and essential oils are consistent with nature and they could be used in foodstuff for pest control. In this study, the respiratory toxicity of essential oils of Cuminum cyminum L. and Rosmarinus officinalis L. and oral toxicity of C. cyminum extract were examined on Ephestia kuehniella (Zeller). Extraction from C. cyminum was done by the alcoholic method and essential oils of C. cyminum and R. officinalis were extracted using Clevenger apparatus. The C. cyminum extract was provided for pests through food plates, but essential oils were used by fumigation method. The experiments were performed in controlled laboratory conditions at a temperature of 27±1ºC and a relative humidity of 50±5% and a photoperiod of 14 hours of light and 10 hours of darkness. The impact of each material on the mortality percentage of larva and pupas and the length of larval period were studied and compared with each other. According to the results, the essential oil of C. cyminum showed the highest mortality percentage on the pests as compared with the essential oil of C. cyminum extract and R. officinalis. Therefore, regarding the positive impact of these combinations on pest losses, the use of this extract and essential oils could be a good alternative to control pests in food stores, silos etc.