بررسي ميزان دريافت ويتامين B12 و اسيدفوليك در افراد مبتلا به دمانس در مقايسه با افراد سالم

Comparison of vitamin B12 and folic acid intake between dementia patients and healthy people

سابقه و هدف: يافته هاي مطالعات ارتباط دريافت كمتر ويتامين هاي B و خطر ابتلا به دمانس را نشان داده اند و رژيم غذائي به عنوان كيي از فاكتورهاي پيشگيريك‌ننده در نظر گرفته ش ده است. اين مطالعه دريافت ويتامين B12 و اسيدفولكي از رژيم غذائي و مكمل هاي غذائي در افراد مبتلا به دمانس را در مقايسه با افراد سالم بررسي مي كند.روش بررسي: 120 نفر از زنان و مردان 50 سال و بيشتر در دو گروه مبتلا به دمانس و سالم در كي طرح مقطعي كوتاه مدت، از ميان اعضاي انجمن آلزايمر كه س اكن شهر تهران بودند، انتخاب شدند س ال 1392 . ارزيابي هاي رژيمي با استفاده از پرسش نامه بسامد خوراك و 24 ساعت يادآمد انجام شد. آناليز دريافت داده هاي غذائي با نرم افزارNutrition IV و تجزيه تحليل داده ها با نرم افزار آماري SPSS19 انجام گرديد. يافته ها: در مدل آنالي زكواريانس متغيرها ANCOVA كه اثرات عوامل مداخله گر كنترل گرديد، دريافت اسيدفول كي توتال رژيم غذائي و مكمل هاي غذائي و ويتامين B12 و اسيدفول كي رژيم غذائي در افراد مبتلا به دمانس كمتر مشخص شد و تفاوت در خطر ابتلا به دمانس با كاهش دريافت ويتامين B12 و اسيدفولكي توتال مشاهده شد. نتيجه گيري: در اين مطالعه، دريافت كمتر ويتامين B12 و اسيدفولكي در ارتباط با دمانس مشخص شد. از آنجائي كه بيشتر اين تر يكبات، از رژيم هاي معمول غذائي آماده و قابل دسترس هستند، بنابراين حفظ اين تر يكبات از طريق مكملها و غذاهاي مخصوص مي تواند، كيراه كارﺆﻣثر براي بيماران مبتلا به دمانس باش مطالعات بيشتر در زمينه بررسي ارتباط دريافت رژيمي ويتامين هاي B، ماركرهاي پلاسما و عملكرد شناختي مورد نياز خواهد بود

Background and objective: Study findings have suggested an association between dementia risk and less intakes of Bvitamins and have speculated about their use as preventive agents, So this study examine dietary and supplemental intakes of vitaminB12 and folic acid in dementia patients in compare to healthy people. Method: Data collected were from participants of the Iran Alzheimer Association, cross sectional study of 120 men and women 50 years and older who were residents of Tehran in 2013. Dietary data were collected using food frequency and 24-hour recall questionnaires. Nutrient composition information was obtained from standard nutrient databases like the Food Processor (Nutritionist IV) and the SPSS version 19.0 for Windows software program, was used for all statistical analysis. Results: In multivariable Analysis of Covariance (ANCOVA) models that controlled for the effects of covariates, total folic acid (dietary and supplemental) and dietary folic acid and vitaminB12 intake of dementia patients were less. There were observed differences in risk of dementia by decreasing of total intake of folic acid and vitamin B12. Conclusion: Lower folic acid and vitaminB12 status were associated with risk of dementia, maintaining levels through the consumption of specific foods and supplements is a viable option for dementia patients and high risk people. Further studies examining associations between dietary intakes of B-vitamins, biomarkers of B-vitamin status and cognitive endpoints are warranted.