بررسي اثر رژيم غذايي حاوي اسيدهاي چرب امگا-3 بر سرعت هدايت عصب در موش بزرگ آزمايشگاهي مبتلا به ديابت قندي

Effect of diet containing fish oil on nerve conduction velocity of diabetic albino rats

سابقه و هدف: در بيماران مبتلا به نوروپاتي ديابتي، سرعت هدايت عصب كاهش مي يابد. با توجه به اين كه متابوليسم اسيدهاي چرب ضروري امگا-3 و امگا-6 در اين بيماري دچار اختلال مي شود، به نظر مي رسد استفاده از روغن ماهي كه حاوي مقادير قابل توجهي از اسيدهاي چرب امگا-3 مي باشد در بهبود سرعت هدايت عصب موثر باشد. از اين رو، هدف اين مطالعه بررسي اثرات رژيم غذايي حاوي اسيدهاي چرب امگا-3 بر سرعت هدايت عصب در موش بزرگ آزمايشگاهي ديابتي بود. مواد و روش ها: سه گروه موش مورد استفاده قرار گرفتند: گروه كنترل منفي، حيوانات اين گروه هيچ نوع دارويي دريافت نمي كردند و از رژيم غذايي معمولي استفاده مي كردند؛ گروه كنترل مثبت، حيوانات اين گروه در ابتداي آزمايش توسط آلوكسان (120mg/kg، زيرجلدي) ديابتي شدند و از رژيم غذايي معمولي استفاده مي كردند و گروه درمان با روغن ماهي، حيوانات اين گروه توسط آلوكسان به ديابت مبتلا گشتند و به آنها روزانه با استفاده از لوله دهاني- حلقي به ميزان 10% وزن غذاي خورده شده اختياري طي 24 ساعت توسط حيوانات گروه كنترل مثبت، روغن ماهي حاوي 25 تا 30% اسيدهاي چرب امگا-3 خورانده مي شد. بيست روز پس از شروع آزمايش، سرعت هدايت عصب تيبيال در همه موش ها اندازه گيري شد. همچنين در هر سه گروه، وزن حيوانات و قند خون آنها در شروع آزمايش و زمان هاي مختلف پس از آن اندازه گيري شد. يافته ها: نتايج نشان مي دهد كه سرعت هدايت عصب مذكور در گروه كنترل مثبت (ديابتيك) كاهش معني داري (P<0.01) به ميزان 17.1% نسبت به گروه كنترل منفي يافته است و درمان با روغن ماهي در گروه سوم منجر به افزايش معني داري (P<0.05) به ميزان 8.5% در سرعت هدايت عصب نسبت به گروه كنترل مثبت شده است. علاوه بر اين، تفاوت معني داري بين قند خون و وزن حيوانات گروه كنترل مثبت و گروه درمان با روغن ماهي در زمان هاي مختلف بعد از ايجاد ديابت مشاهده نشد. نتيجه گيري: يافته ها حاكي از اين است كه اسيدهاي چرب امگا-3 موجود در روغن ماهي مي تواند تا حدودي از كاهش سرعت هدايت عصب حركتي بدون تاثير گذاشتن بر فاكتورهاي مربوط بر شدت ديابت (قند خون و وزن) در موش هاي مبتلا به ديابت جلوگيري نمايد

Introduction. Patients with diabetic neuropathy show a reduction of nerve conduction velocity. Various appoaches have been suggested to prevent and also to improve this impairment. Since the metabolism of essential fatty acids Omega-3 and Omega-6 have become abnormal, it appears that consumption of fish oil containing 25-30% Omega-3 fatty acids would be effective in restoring nerve conduction velocity. The aim of the present study was to test this assumption. Material and Methods. Three groups of male albino rats (270-330gr) were randomly assigned to one of the three treatment protocols as follows: negative control (NC), positive control (PC or diabetic) and fish oil treatment (FaT). Animals were weighed on days 0,2,7,10,15 and 20 of experiments. Blood glucose level were measured in all groups at days 0,6,7,10 ,15 and 20 of experiments. In PC and FaT groups, food consumption were measured during 24 hours at 10th, 15th and 20th day after the commencement of experiments. PC group received alloxan ( 120 mglkg, S.C) at day O. If blood glucose of animals were higher than 300 mgldl, these animals were considered as diabetic. Forty percent of animals were diabetic after 6 days. From day 10 onward, Menhaden fish oil was used to feed FaT group by ora-gastric tube for ten days. On day 20, motor nerve conduction velocity (MNCV) measured in all groups. Results . There was 17.1% reduction in MNCV of PC group as compared with NC group (P<0.0l). Also there was 6.5 % increase (P<0.05) in MNCV of FaT group in comparison with PC group (P < 0.05).There was not significant diference between weight and blood level glucose of Pc and FaT groups at differents days after begining experiments. Conclusion. It is concluded that Omega-3 fatty acids can to some degree prevent MNCV reduction in diabetic rats. Since fish oil consumption has no significant effects on severe diabetic parameters such as blood glucose or weight loss, then there must be another pathway (s) by which the drug acts to imporve MNCV.