عنوان مقاله :
بررسي تاثير آموزش مبتني بر الگوي فرانظريه اي بر ارتقاي رفتار تغذيه اي زنان ميانسال
عنوان به زبان ديگر :
The effect of a Transtheoretical model based education on nutritional behaviors of middle-aged women
پديد آورندگان :
قناد نتاج دزفولي، ليلا دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز - دانشكده بهداشت، اهواز , شاكري نژاد، قدرت اله جهاد دانشگاهي خوزستان، اهواز , چراغي، ماريا دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز - دانشكده بهداشت، اهواز , حقيقي زاده، محمد حسين دانشگاه علوم پزشكي جندي شاپور اهواز - دانشكده بهداشت، اهواز
كليدواژه :
الگو فرانظريه اي , زنان ميانسال , آموزش تغذيه
چكيده فارسي :
تغذيه يكي از عوامل مؤثر در ايجاد و حفظ سلامتي است. يكي از اساسي ترين راه هاي پيشگيري از بيماري هاي مزمن بخصوص در ميانسالي تعادل در رژيم غذايي است.
مواد و روش كار: پژوهش حاضر يك مطالعه شبه تجربي بود كه بر روي 126 زن ميانسال 30 تا 59 سال با هدف تعيين تاثير آموزش مبتني بر مدل فرانظريه اي بر ارتقاء رفتار تغذيه اي انجام شد . اطلاعات در دو نوبت قبل و 9 هفته بعد از آموزش توسط پرسشنامه مبتني بر مدل فرانظريه اي و پرسشنامه رفتار تغذيه اي جمع آوري گرديد. بعد از انجام پيش آزمون گروه مداخله بر اساس مراحل تغييربه 4 گروه تقسيم شدند و مداخله آموزشي طي 3 جلسه آموزشي براي اين گروه انجام گرفت. در نهايت اطلاعات حاصل جمع آوري و توسط نرم افزار spss22 و با استفاده از آزمون هاي آماري تي زوجي،تي مستقل، آناليز واريانس يك طرفه و كاي دو مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت.
يافته ها: يافته هاي پژوهش نشان داد كه قبل از مداخله دو گروه از نظر متغيرهاي دموگرافيك، ميانگين نمرات سازه هاي مختلف الگو و رفتار تغذيه اي تفاوت معناداري با هم نداشتند. نتايج به دست آمده نشان دهنده وجود اختلاف معنادار براي مراحل تغيير، ميانگين فرايند تغيير، تعادل تصميم گيري، و خودكارآمدي بين گروه هاي آزمون و شاهد بعد از مداخله آموزشي بود. همچنين رفتار تغذيه اي در زنان ميانسال گروه آزمون بعد از مداخله آموزشي بطور معناداري بهبود يافت.
بحث و نتيجه گيري: يافته هاي پژوهش حاضر نشان دهنده وجود تفاوت معنادار در سازه هاي الگوي فرانظريه اي و بهبود رفتار تغذيه اي زنان ميانسال گروه آزمون پس از مداخله آموزشي است. به نظر مي رسد كه اجراي اينگونه برنامه هاي آموزشي مي تواند براي بهبود رفتار تغذيه اي در زنان ميانسال موثر باشد
چكيده لاتين :
he study aimed to assess the effect of a transtheoretical model based education nutritional behavior of middle-aged women in Ahvaz, Iran.
Methods: This was a semi-interventional study on a 126 middle-aged among 30-59 years old. All women were selected by simple random sampling in two groups (intervention and control),. Data were collected a questionnaire including items on transtherotretical constructs and nutritional behavior. According to primary analyses in two group, first the intervention group divided into 4 groups (based on stages of change). The educational intervention was conducted in three sessions through group discussions and lectures. Nine weeks later, two groups were assessed for post-test. The independent t-test, paired t-test, and one-way analysis of variance and chi-square were used to analyze the data.
Results: The mean age of participants in the intervention group was 37.71(6.8) and in the control group it was 38.57 (7.71) years. Before the intervention, the two groups were scrutinized regarding the homogeneity of demographic variables and the structures of the nutrition pattern and behavior. There were no significant differences between the two groups (p > 0.05). After the intervention, the scores [mean score (SD)] for stages of change including the process of change (from 21.34 (6.7) to 34.03 (11.3), decision-making balance (18.44 (4.15) to23.14 (5.11), and self-efficiency (from 22.74 (6.64) to 25.39 (6.18) showed significant changes compared to before the intervention (p<0.05). Moreover, nutrition behavior was increased from 21.34 ±6.7 to 34.03 ±11.31 which indicated a significant difference (p<0.05).
Conclusion: The findings suggest that a Transtheoretical model based educational intervention might be effective in improving nutritional behavior among middle-aged women.
Key Words: Tran’s theoretical model, Nutrition education, Middle-aged women
