كليدواژه :
زعفران , طب نوين , طب ايراني , بيماري ايسكميك قلبي , بيماري قلبي-عروقي
چكيده فارسي :
هدف. اين مطالعه مروري با هدف بررسي اثرات درماني زعفران بر بيماريهاي قلبي عروقي از نقطه نظر طب ايراني و طب نوين انجام شد.
زمينه. بيماريهاي قلبي عروقي در حال حاضر تقريبا نيمي از بيماريهاي غير مسري را تشكيل ميدهند و عامل مرگ 3/17 ميليون نفر در سال هستند. زعفران يكي از گياهان دارويي است كه در طب ايراني براي درمان بيماريهاي قلبي كاربرد دارد. زعفران بخش قابل استفاده يك گياه پايا و از تيره زنبق است. در واقع، ناحيه انتهايي خامه و كلاله اين گياه را زعفران گويند.
روش كار. در اين مطالعه مروري، كتب مرجع طب سنتي ايراني از جمله كتاب مخزن الادويه، خلاصه الحكمه، ذخيره خوارزمشاهي، قرابادين كبير، تفريح القلوب، رياض الادويه، الابنيه عن حقايق الادويه و اكسير اعظم بررسي شدند. همچنين، جستجو در پايگاههاي دادهاي Google Scholar، Web of Science، Scopus، Science Direct، Magiran، SID، و PubMed با استفاده از كليدواژههاي زعفران، بيماري قلبيعروقي، بيماري قلبي، خواص درماني زعفران و معادل انگليسي آنها انجام شد. در مجموع، 58 منبع يافت شد و تعداد 37 منبع وارد مطالعه شد و متون آنها بطور كامل، مورد بررسي قرار گرفت.
يافته ها. زعفران درطب سنتي ايران قابض و محلّل و منضج و گشاينده گرفتگي هاي كبد و عروق است، در قوت دادن گوهر روح و شاد كردن و تقويت قلب بسيار مفيد است و سبب بهتر رسانيدن اثر داروهاي قلبي به قلب ميشود و طبيعت آن گرم و خشك است. اين مطالعه نشان داد كه زعفران علاوه بر خواص ضد اسپاسم، خلط آور،كمك كننده به هضم، ضد التهاب، ضد افسردگي، آرامشبخش، ضد نفخ، معرق، محرك معده، ضدتشنج، تقويت حافظه، قاعده آور و تقويتكننده ميل جنسي؛ براي سيستم قلبيعروقي نيز داراي اثرات محافظتي در بيماريهاي ايسكميك قلب، كاهنده تري گليسيريد و كلسترول، آنتي آريتميك، كاهنده فشار خون، شل كننده ماهيچه هاي صاف عروق و مهاركننده تجمع پلاكتي است. همچنين، زعفران ميتواند به عنوان يك داروي پيشگيرانه جديد براي بيماريهاي ايسكميك قلبي معرفي شود.
نتيجه گيري. در طب ايراني و طب مدرن، اثرات مثبت متعددي براي زعفران برشمردهاند و به صورت ويژه به اثرات اين ماده در بيماريهاي قلبي عروقي اشاره شده است.
چكيده لاتين :
Aim. The aim of this review was to investigate the effects of Crocus sativus (Saffron) on cardiovascular diseases from Iranian traditional medicine to modern phytotherapy.
Background. Cardiovascular disease (CVD) presently accounts for almost half of non-communicable diseases (NCDs) and causes deaths of 17.3 million per year. Crocus sativus is one of the various traditional herbs that have been demonstrated to have therapeutic effects on cardiovascular disease. Crocus sativus, commonly known as Saffron, is a species of flowering plant of the Crocus genus in the Iridaceae family.
Method. Data were obtained from searching the scientific databases including Pubmed, ScienceDirect, Scopus, Web of Science, Google Scholar and related Iranian traditional medicine books. The keywords included Crocus sativus, saffron, cardiovascular diseases, heart disease and therapeutic properties of saffron. Finally, searching in databases detected 58 records that 37 sources had the inclusion criteria and their full texts were carefully reviewed.
Findings. Crocus sativus shows antispasmodic, eupeptic, gingival sedative, anticatarrhal, nerve sedative, carminative, diaphoretic, expectorant, stimulant, stomachic, aphrodisiac, and emmenagogue activities. In addition, it is effective in treating cardiovascular disease. Crocus sativus extract has an anti-arrhythmic effect, vascular smooth muscle relaxant, blood pressure reducing effect and protective role on ischemic heart disease. Also, it can play an important role in stopping ischemic heart damage and be used as a new preventive tool for ischemic heart disease.
Conclusion. Many studies confirm that Crocus sativus has a wide range of pharmacological activities, but it seems more research is needed to evaluate these mechanisms
