تاثير سطوح بالاي مكمل روي در خوراك بر غلظت لپتين سرم خون گاوهاي انتظار زايمان و سطح ايميونوگلوبولين جي و پروتئين كل سرم و سلامت گوساله‌ها

سابقه و هدف: افزايش فراهمي روي در خون باعث بهبود توليد و تقويت سيستم ايمني مي‌شود. با توجه به ارتباط بين روي، لپتين و سيستم ايمني، اين آزمايش با هدف بررسي تاثير مكمل روي بالاتر از سطح توصيه شده توسط ان آر سي بر غلظت سرمي روي و لپتين در گاوهاي انتظار زايمان و در پي آن ميزان ايميونوگلوبولين جي آغوز و انتقال آن‌ها به گوساله انجام شد. مواد و روش‌ها: اين آزمايش از 25 روز قبل از تاريخ زايش تخميني تا 30 روز بعد از زايش انجام شد. تعداد 36 راس گاو شيري هلشتاين با ميانگين شكم 3/1 و 2/9 به ترتيب براي تيمار شاهد داراي 75 و تيمار حاوي روي بالا با 150 ميلي‌گرم در كيلوگرم مكمل روي گروه بندي شدند. خوراك دهي به گاوها يك بار در روز راس ساعت نه صبح انجام شد و غير از مقدار روي تفاوتي بين جيره‌ دو گروه تيماري وجود نداشت. براي اندازه گيري غلظت روي و لپتين سرم، نمونه‌هاي خون از گاوهاي والد در روزهاي 25 و 5 نسبت به روز زايش از وريد دم گرفته شد.در دو ساعت بعد از زايمان، هر گوساله دو بار به صورت آزاد از آغوز مادر خود تغذيه شده و نمونه‌اي از آن براي اندازه‌گيري ايميونوگلوبولين جي آغوز استفاده شد. در 24 ساعت بعد از تولد گوساله، براي سنجش ايميونوگلوبولين جي و پروتئين كل سرم گوساله از وريد گردني خون‌گيري شد. نمره سلامت (بيني، چشم و گوش، مدفوع، سرفه بعلاوه‌ي دماي ركتوم) به صورت جداگانه براي هر گوساله تا 30 روز پس از تولد ثبت شد. يافته‌ها: استفاده از 150 ميلي‌گرم در كيلو گرم مكمل روي در جيره باعث افزايش معني‌دار غلظت سرمي روي و لپتين گاوها در روز 5 نسبت به شاهد شد (P 0/05). غلظت ايميونوگلوبولين جي آغوز و همچنين ايميونوگلوبولين جي و پروتئين كل سرم نيز تحت تاثير تيمار افزايش يافت (P 0/05). همبستگي مثبتي بين ايميونوگلوبولين جي آغوز و سرم گوساله‌ها مشاهده شد (P 0/05). نمره سلامت گوساله‌ها تفاوت معني‌داري نداشت. نتيجه گيري: احتمالا استفاده از مقادير روي بالاتر از توصيه ان آر سي در جيره‌ي گاوهاي دوره‌ي انتقال، مي‌تواند با افزايش سطح روي و لپتين سرم خون والد به بهبود و تقويت سيستم ايمني گوساله‌ها كمك كند.