عنوان مقاله :
تاثير آنزيم روابيو بر عملكرد رشد، برخي متابوليت هاي خون و قابليت جذب عناصر معدني در جوجه هاي گوشتي تغذيه شده با سطوح مختلف سبوس گندم
عنوان به زبان ديگر :
Effect of Revabio in Diets Containing Wheat Bran on Growth Performance, Some Blood Metabolites and Absorbing of Mineral Elements in Broilers Chickens
پديد آورندگان :
ديمه، سميه دانشگاه بيرجند , افضلي، نظر دانشگاه بيرجند , باشتني، مسلم دانشگاه بيرجند
كليدواژه :
جوجه گوشتي , روابيو , سبوس گندم , عملكرد , متابوليت هاي خون
چكيده فارسي :
در اين آزمايش تاثير آنزيم روابيو بر بهبود اثرات ضد تغذيه اي سبوس گندم (فيبر بالا، پلي ساكاريدهاي غيرنشاسته اي و فيتات) در تغذيه جوجه هاي گوشتي مورد بررسي قرار گرفت. تعداد 320 قطعه جوجه يك روزه ي گوشتي نر سويه ي تجاري راس 308 به 8 تيمار و 4 تكرار تقسيم شدند. تيمارها شامل چهار سطح سبوس گندم (صفر، 10، 15 و 20 درصد) و دو سطح آنزيم روابيو (صفر و 0/05 درصد) بود. طول مدت انجام آزمايش 42 روز بود و به سه دوره آغازين، رشد و پاياني تقسيم شد. داده هاي
به دست آمده به صورت آزمايش فاكتوريل 4×2 در قالب يك طرح كاملاً تصادفي مقايسه شدند. محاسبه ي مقدار مصرف خوراك، افزايش وزن و ضريب تبديل خوراك به صورت هفتگي انجام شد. در سن 42 روزگي از هر واحد آزمايشي دو جوجه كشتار شد و نمونه هاي ميلي ليتري خون تهيه گرديد. نتايج حاصل از اين پژوهش نشان داد كه سبوس گندم اثر معنيداري برميانگين افزايش وزن و ضريب تبديل خوراك كل دوره داشته، به طوري كه با افزايش سطح سبوس جيره ميانگين افزايش وزن كاهش يافت و افزودن آنزيم به جيره ها موجب بهبود معني دار افزايش وزن و ضريب تبديل غذايي شد. سبوس موجب كاهش گلوكز و افزايش عنصر روي در سرم خون شد ولي روي ساير تركيبات سرمي اثر معني داري نداشت. روابيو به طور معني داري تري گليسريد و كلسترول سرم خون را افزايش داد. همچنين جوجه هاي تغذيه شده با جيره هاي حاوي آنزيم به طور معني داري كلسيم و فسفر سرمي بالاتري را نشان دادند. نتايج تحقيق نشان داد كه مكمل سازي سبوس گندم با آنزيم روابيو مي تواند موجب كاهش اثرات ضد مغذي سبوس و امكان استفاده از آن به عنوان بخشي از خوراك جوجه گوشتي شود.
چكيده لاتين :
In this research, influence of Revabio enzyme on improving anti-nutritional of wheat bran (high
in fiber, non-starch polysaccharides and phytate) were investigated. The total number of 320
commercial male broiler chicks (Ross 308) in a factorial experiment 4×2 with four replications were
used. Treatment consists of four levels of wheat bran (0, 10, 15 and 20 percent) and two levels of
enzyme (0 and 0.05 percent), respectively. The experiment was carried on 42 days and divided into
3 period of starter, grower and finisher. Feed intake, body weight gain and feed conversion ratio
(FCR) were determined for each week of experiment. In day 42, 2 birds from each unit were
slaughtered and blood sampling was taken. The results showed that including wheat bran in the
diets had no significant effect on weight gain and feed conversion ratio in total period. With
increasing wheat bran levels, the average of weight gain was decreased. Adding enzyme to diets
significantly improved weight gain and feed conversion ratio. The use of wheat bran in the diet
reduced blood glucose and incresed zinc consentration significantly (P<0.05) but did not significant
effect on other serum parameters. Revabio increased serum concentrations of triglyceride,
cholesteroand significantly (P<0.05). Also Chicks fed with enzyme had higher serum
concentrations of calcium, phosphorus consentration. Results of this experiment showed that,
addition of enzyme on diets can improve anti nutritional of wheat bran and use wheat bran as part of
diets in broiler diets
عنوان نشريه :
پژوهشهاي توليدات دامي
عنوان نشريه :
پژوهشهاي توليدات دامي
