اثر شش هفته تمرين تناوبي شديد با مكمل‌ياري زردچوبه بر آيريزين و UCP1 در زنان چاق

Effect of six weeks high intensity interval training with turmeric supplementation on irisin and UCP1 in obese females

هدف: آيريزين، يكي از عواملي است كه آثار مفيد فعاليت ورزشي بر تغيير بافت آديپوز، پروتئين جفت نشده1 (UCP1) و متابوليسم را ميانجي­ گري مي­كند. بنابراين هدف از مطالعه حاضر تعيين تأثير شش هفته تمرين تناوبي شديد با مكمل­ ياري زردچوبه بر مقادير آيريزين، UCP1 و تركيب بدن در زنان چاق بود. روش‌شناسي: سي زن چاق (kg.m2 78/1± 08/33 BMI=) با دامنه سني 20 الي 25 سال در قالب يك طرح نيمه تجربي با پيش آزمون-پس آزمون، بصورت هدفمند انتخاب شد و بطور تصادفي به دو گروه پانزده نفره تمرين تناوبي شديد (HIIT) - دارونما و گروه تمرين HIIT - مكمل زردچوبه (سه ميلي­گرم كوركومين به ازاي هر كيلوگرموزن بدن در يك روز) تقسيم ­شد. دوره آماده ­سازي به مدت سه هفته و تمرين HIIT به­ مدت شش هفته انجام شد (چهار جلسه در هفته). نمونه ­هاي خوني در دو مرحله قبل و 48 ساعت بعد از آخرين جلسه تمريني در فاز فوليكولي گرفته شد. آيريزين و UCP1 سرمي به روش الايزا اندازه­ گيري شدند. يافته‌ها: در هر دو گروه بعد از نه هفته مداخله مقادير آيريزين، چربي زيرپوستي و BMI بطور معني ­داري كاهش يافت، و مقادير UCP1 و حداكثر اكسيژن مصرفي بطور معني­داري افزايش يافت (05/0P<). تفاوت بين ­گروهي معني­داري براي مقادير آيريزين، UCP1، چربي زيرپوستي كل، BMI و VO2max وجود نداشت (05/0P> ). نتيجه‌گيري: شش هفته تمرين تناوبي شديد با مكمل­ ياري زردچوبه احتمالا مي­تواند با كاهش مقادير آيريزين و افزايش مقادير UCP1، تركيب بدن را بهبود بخشد.

Aim: Irisin is one of the factors that mediate beneficial effects of exercise on adipose tissue conversion, uncoupling protein1 (UCP1) and metabolism. Therefore, the aim of this study was to determine the effect of six weeks high intensity interval training (HIIT) with Turmeric supplementation on Irisin, UCP1 and body composition in obese females. Method: Thirty obese women (BMI=33.08±1.78 kg.m-2) age range of 20-25 years in quasi-experimental study with pre-post testing design, were selected purposefully and were randomly divided into two homogeneous groups of 15 participants: HIIT+placebo, and HIIT+Turmeric supplementation (3 milligram curcumin per kilogram body weight per day). Preparation period performed for 3 weeks and HIIT performed for six weeks (4 sessions per week). Blood samples were taken, before and 24 hours after last exercise session in the follicular phase. Serum irisin and UCP1 were measured by ELISA method. Results: In both groups, irisin levels, subcutaneous fat and BMI significantly decreased (P<0.05), and UCP1 levels and VO2max significantly increased after nine weeks intervention (P<0.05). There was no significant difference between groups for irisin, UCP1, total subcutaneous fat, BMI and VO2max values. Conclusion: Six weeks high intensity interval training with turmeric supplementation probably could improve body composition by decreasing Irisin and increasing UCP1 levels.