نقش گوگرد در مديريت بيماري‌هاي گياهي

Sulfur Role in Plant Diseases Management

گوگرد با داشتن خاصيت قارچ‌كشي و تقويت سيستم دفاعي گياه مي­تواند در كشت آلي نقش مهمي داشته باشد. وجود تركيبات دفاعي گوگرددار شامل گوگرد عنصري، H2S، گلوتاتيون، فيتوكلاتين­ ها، تركيبات ثانويه و پروتيين­ هاي غني از گوگرد در شرايط تنش­ حياتي است. دي سولفات كربن به‌عنوان ضدعفوني‌كننده خاك عليه چندين قارچ خاك­ زاد مولد بيماري مانند تدخين خاك براي كنترل قارچ آرميلارياي پوسيدگي طوقه و ريشه مورد استفاده قرار مي ­گيرد. همچنين از بخار گوگرد براي كنترل سفيدك پودري در گلخانه­ ها استفاده مي­ شود. پد آزادكننده گوگرد و دوددهي، جهت كنترل پوسيدگي در انبار انگور و برخي ديگر ازميوه­ ها بكار مي ­رود. گوگرد همچنين براي مبارزه با زنگ، پوسيدگي ميوه، بلايت، كنه عنكبوتي، پسيل و تريپس مؤثر است.

Sulfur (S), as a promoter of plant defense system and fungicidal effect, can have a critical role in organic farming. Presence of sulfuric defense compounds including elemental sulfur, H2S, glutathione, اسيديتهytochelatins, secondary metabolites and S-rich proteins are vital under stress conditions. As a soil disinfectant, carbon disulfide is widely used against soil-borne pathogens. This is used for controlling the root and crown rot disease caused by Armillaria. Sulfur fumigation is used against powdery mildew in greenhouse production. Fumigation and application of sulfur pad are methods for controlling the grape and some other fruits rot in storage. Besides, sulfur is effective in control of mites, psyllids, and thrips.