راهبردهاي توسعه زنجيره ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهاي برنامه‌ريزي استراتژيك

صنايع تبديلي كشاورزي محل هم افزايي صنعت و كشاورزي است و توسعه آن از محورهاي اولويت‌دار زنجيره ارزش توليد محصولات كشاورزي است. پژوهش حاضر، به شناسايي راهبردهاي توسعه زنجيره ارزش انار با استفاده از دو ابزار برنامه ريزي استراتژيك SWOT و QSPM پرداخت. نتايج نشان داد كه «سطح زيركشت بالاي انار»  مهم‌ترين قوت،  «كوچكي و پراكندگي باغ‏هاي انار (خرده‌مالكي)» مهم‌ترين ضعف، «توان بالقوه يكپارچه‌كردن اراضي كشاورزي و باغ‏ها» مهم‌ترين فرصت و «اجراي طرح هدفمندي يارانه‌ها و عدم تمايل جوانان به كارگري» مهم‌ترين تهديد پيش روي توسعه زنجيره ارزش انار در شهرستان مه‌ولات است. به كمك ماتريس كمي استراتژيك، راهبرد هاي حداكثر حداكثر يعني «تهاجمي» انتخاب شد. در اين ماتريس، راهبرد «ايجاد صنايع تبديلي انار به منظور توليد محصولات فراوري‌شده و ارزش‌افزوده بيشتر براي كشاورزان»  براي توسعه زنجيره ارزش انار شهرستان مه ولات در اولويت اول قرار گرفت.