بررسي فاكتورهاي خوني، بيوشيميايي و ايمني كفال‌طلايي (Liza auratus) درياي خزر در سنين و جنس‌هاي مختلف (سواحل بندر انزلي)

Survey of blood, biochemical, and immunological parameters of Golden grey mullet (Liza auratus) in different ages and species Caspian Sea - Bandar Anzali beaches

ماهي كفال­ طلايي (Liza auratus) يكي از با ارزش‌ترين ذخاير ماهيان استخواني حوزه جنوبي درياي خزر مي­باشد. به‌ طوركلي هدف از انجام اين مطالعه تعيين فاكتورهاي خوني، بيوشيميايي و ايمني كفال­طلايي در سنين و جنس ­هاي مختلف مي­باشد. جهت انجام اين تحقيق در فصل صيد سال 1394 از سواحل بندر انزلي 200 عدد ماهي كفال­ طلايي از سنين و جنس­ هاي نر و ماده نمونه ­برداري شد. ميانگين وزن كل و طول كل آن­ها به ترتيب 60/82 ± 10/270 و 38/3 ± 67/32 بود. پس از صيد، ماهيان در دودسته جنس نر و ماده و در 5 رده سني (3، 4، 5، 6 و 7) تقسيم شدند و سپس از ماهيان خون‌گيري شد. نتايج نشان داد كه بين جنس نر و ماده ازنظر تمام فاكتورهاي خوني، بيوشيميايي و ايمني اختلاف معني­دار وجود نداشت (05/0P>). در بين سنين مختلف تنها در ميزان MCV، نوتروفيل و لنفوسيت اختلاف معني ­دار آماري مشاهده شد (05/0P<) و در ساير فاكتورها اختلاف‌ها معني‌دار نبودند (05/0P>). به‌ طور كلي مي­توان گفت كه در ماهي كفال­ طلايي جنسيت تأثير معني‌داري بر فاكتورهاي خوني، بيوشيميايي و ايمني نداشته، درحالي‌كه سن ماهي فقط در برخي فاكتورهاي خوني اثر مي‌گذارد كه مي­تواند تحت تأثير فعاليت­هاي فيزيولوژيك بدن و حتي محيط باشد.

Golden grey mullet (Liza auratus) is one of the most valuable bony fishes in southern part of Caspian Sea. Generally, the aim of this study was studying hematological, biochemical and immunological parameters in different ages and sexes in Golden grey mullet (Liza auratus). In order to do this research, 200 fishes with different ages and sexes were collected from the beach of Bandar Anzali in 2015. The average total weight and total length were 270.10±82.60 and 32.67±3.38. Immediately after sampling, the fishes were divided into two sex groups and 5 age groups (3, 4, 5, 6 and 7) and then fish were taken blood. The results showed that there was no significant difference between males and females in terms of all blood, biochemical and immunological factors (P> 0.05). There was a significant difference between different ages in MCV, neutrophil and lymphocyte levels (P<0.05) and in other factors there were no significant differences (P> 0.05). Generally, it can be said that the sexually transmitted fish do not have a significant effect on blood, biochemical and immune factors, while the age of the fish only affects some blood factors that can be affected by the physiological activity of the body and even the environment.