تأثير مراحل فنولوژيك بر كيفيت علوفه چند گونه مرتعي در منطقه جلگه اي ساري

تعيين كيفيت علوفه از عوامل مهم در مديريت صحيح مراتع است. گونه هاي مرتعي در مكان ها و زمان هاي مختلف، كيفيت علوفه‌اي متفاوتي دارند. در ارزيابي مراتع و برنامه‌ريزي براي تهيه مواد مغذي مورد نياز دام بسته به فصل چرا و محاسبه ظرفيت چرايي، آگاهي از كيفيت علوفه گياهان غالب منطقه ضروري است. اين پژوهش در منطقه جلگه‌اي ساري انجام شده و كيفيت علوفه‌اي چهار گونه مرتعي شامل يونجه معمولي و يونجه يك ساله حلزوني (Trifolium repens L.) شبدرسفبد ،(Onobrychis sativa L.) اسپرس ، (Medicago sativa L.)بررسي شده است. نمونه برداري از گونه ها در سه مرحله رشد رويشي، گلدهي و بذردهي صورت پذيرفت و سپس به منظور تعيين شاخص هاي كيفيت علوفه كه شامل پروتئين خام (CP) ديواره سلولي منهاي همي سلولز (ADF)، ماده خشك گوارش پذير (DMD) و انرژي متابوليسمي (ME) بودند، مورد تجزيه شيميايي قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه تأثير مرحله رشد فنولوژيكي بر شاخص هاي DMD و ADF مشخصتر از ساير شاخص ها بود، به نحوي كه درصد ADF در گونه هاي اسپرس و شبدر سفيد در مراحل انتهايي رشد نسبت به ابتدايي آن افزايش و ميزان DMD نيز در اين گونه ها كاهش معنيدار نشان داد. به طور كلي گونه شبدر سفيد در شروع دوره رشد و گلدهي غذايي بالاتري نسبت به ساير گونهها داشت.