تأثير اسيد هيوميك و اسيد ساليسيليك بر عملكرد و كيفيت ميوه خربزه زرد جلالي تحت تنش كم‌آبي

به‏منظور مطالعه اثر اسيد هيوميك و اسيد ساليسيليك بر عملكرد، كيفيت ميوه و كارايي مصرف آب خربزه توده زرد جلالي تحت تأثير تنش كم آبي، آزمايشي در سال 1394 در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه زنجان، به صورت كرت هاي خرد شده در قالب طرح بلوك‏هاي كامل تصادفي با سه تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايشي شامل محلول پاشي اسيد هيوميك (صفر، 25، 50 و 75 ميلي گرم در ليتر و اسيد ساليسيليك (0.5، 1 و 1.5 ميلي مولار) و تيمار آبياري در سه سطح (40، 70 و 100 درصد نياز آبي گياه) بود. نتايج نشان داد كه تيمار آبياري تأثير معني داري بر عملكرد و كيفيت ميوه داشت. كمترين وزن ميوه (1.956 كيلوگرم)، تعداد ميوه (1.5)، عملكرد بوته (2.91 كيلوگرم)، سفتي بافت ميوه (4.67 كيلوگرم بر سانتي متر مربع)، محتواي كلروفيل (0.11 ميلي گرم در صد گرم وزن تر) و بيشترين درصد گوشت ميوه (75 درصد) و كارايي مصرف آب (16.43 كيلوگرم بر متر مكعب) در شرايط تنش كم آبي 40 درصد حاصل شد. همچنين، بيشترين تعداد ميوه و عملكرد بوته در تيمار 75 ميلي گرم بر ليتر اسيد هيوميك حاصل شد و حداكثر درصد گوشت ميوه (62.13 %) در اسيد ساليسيليك 1.5 ميلي مولار بود. در مجموع، بيشترين عملكرد بوته (7.79 كيلوگرم) و مواد جامد محلول (11.31 %) در شرايط آبياري100 درصد نياز آبي گياه به‏ترتيب با محلول پاشي 1 ميلي مولار اسيد ساليسيليك و 25 ميلي گرم بر ليتر اسيد هيوميك حاصل شد. با توجه به نتايج، كاربرد اسيد هيوميك و اسيد ساليسيليك عملكرد و كيفيت ميوه را در شرايط تنش تعديل بخشيدند.