اثر نانو ذرات نقره بر صفات فيزيولوژيك برخي اكوتيپ‌هاي زعفران (.Crocus sativus L) خراسان جنوبي تحت تنش كم‌آبي ملايم

اين پژوهش به‌منظور بررسي تأثير تنش كم‌آبي و نانو ذرات نقره بر صفات فيزيولوژي در گياه زعفران انجام شد. آزمايش در دو سطح كم‌آبي و نرمال بر روي 10 اكوتيپ زعفران در سه سطح شاهد (آب مقطر)، 55و 110 پي پي ام نانو ذرات نقره پياده شد. اين بررسي به‌صورت اسپليت پلات فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي در سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه بيرجند و پژوهشكده زيست‌فناوري دانشگاه زابل انجام شد. بعد از تهيه نمونه هاي برگي از تمامي تيمار ها، عصاره آنزيمي براي اندازه گيري ميزان آنزيم ها، كلروفيل a و b، كارتنوئيد و پروتئين تهيه شد. داده ها با نسخه 9.2 نرم‌افزار SAS مورد تجزيه‌وتحليل قرار گرفتند. اثرات اصلي تيمار هاي اكوتيپ، نانوذره نقره، تنش خشكي و اثرات متقابل آن‌ها براي آنزيم هاي كاتالاز، پلي فنل اكسيداز، فنيل آلانين آمونيالياز، كلروفيل b وكارتنوئيد در سطح احتمال يك درصد معني دار شدند. بيشترين مقدار كلروفيل b، كارتنوئيد و فنيل آلانين آمونيالياز تحت تنش خشكي در غلظت 55 پي پي ام نانوذره نقره نسبت به شاهد و سطح 110 پي پي ام مشاهده شد كه مي توان استدلال كرد نانو ذرات به دليل خاصيت آب‌دوستي و آنتي باكتريال توانسته عملكرد بالايي داشته باشد. بيشترين مقدار كلروفيل a، كاتالاز، پلي فنل اكسيداز و گاياكول پراكسيداز تحت تنش خشكي در تيمار آب مقطر (شاهد) مشاهده شد كه مي‌توان استدلال كرد نانو نقره در اين صفات سميت ايجاد كرده و باعث كاهش عملكرد در سطوح نانو نقره نسبت به شاهد شده است. درنتيجه اكوتيپ هاي قاين و آرين شهر در شرايط تنش خشكي تحت نانو ذرات نقره با غلظت 55 پي پي ام بيشترين عملكرد داشتند.