بررسي تغييرات رشد و محتواي متابوليت¬هاي ثانويه گياهچه شاهي در تيمار ملاتونين برون زا

Investigation of the growth rate and secondary metabolites content of Lepidium sativum under exogenous melatonin treatment

گياهان دارويي منابع غني از متاليت هاي ثانويه هستند. شاهي گياهي واجد تركيبات موثره و متابوليت هاي ثانويه از جمله تركيبات پلي فنل، آنتوسيانين ، فلاونوئيد مي باشد كه بواسطه اين تركيبات داراي اهميت ويژه دارويي و اقتصادي است. ملاتونين يك تنظيم كننده رشد است كه نقش آن در افزايش ميزان متابوليت هاي ثانويه منجر به ايجاد تحمل گياهان به تنش هاي محيطي مي شود. در اين مطالعه اثر ملاتونين برون زا بر توليد متابوليت هاي ثانويه گياهچه شاهي (Lepidium sativum) در آزمايشي در قالب طرح كاملا تصادفي با 5 تيمار ملاتونين (0، 5، 10، 50 و 100 ميكرومولار) و 3 تكرار انجام گرفت. پس از اعمال تيمار، ميزان رشد و محتواي رنگيزه اي، محتواي آب برگ و همچنين محتواي فلاونوييدها، آنتوسيانين ها و تركيبات فنولي كل مورد بررسي قرار گرفت. تيمار بذر با ملاتونين بويژه در غلظت 50 و 100 ميكرو مولار موجب بهبود رشد و محتواي رنگيزه هاي فتوسنتزي گرديد. همچنين مقادير بالاي ملاتونين متابوليت هاي ثانويه گياه از جمله آنتوسيانين ها، كاروتنوئيدها و تركيبات فنولي گياه را افزايش داد. اين تغييرات مي تواند تاييد كننده نقش ملاتونين بعنوان تنظيم كننده رشد و تاثير آن بر بهبود رشد و مقاومت گياهي باشد.

Medicinal plants are rich sources of secondary metabolites. Lepidium sativum possesses active compounds and secondary metabolites, including polyphenol, anthocyanin and flavonoid compounds, which have special pharmaceutical and economic importance. Melatonin, as a bio-stimulator compound, has a regulatory role on the amount of secondary metabolites and plant tolerance facing environmental stresses. In this study, the effect of exogenous melatonin on secondary metabolites production on Lepidium sativum was investigated in a completely randomized design with five melatonin treatments (0, 5, 10, 50 and 100 μM) in 3 replications. After applying each treatment, the growth rate and the content of the photosynthetic pigments, the leaf water content as well as the content of flavonoids, anthocyanins and total phenolic compounds investigated. The results indicated that seeds treated with melatonin, especially at concentrations of 50 and 100 μM, showed improvement in the growth parameters and the content of photosynthetic pigments. High levels of melatonin also increased the plant's secondary metabolites, including anthocyanins, carotenoids and plant phenolic compounds. These effects confirm the role of melatonin as a growth regulator and its impact on plant growth and resistance.