اثر محلول پاشي اسيد هيوميك بر برخي ويژگي هاي مورفوفيزيولوژيكي و بيوشيميايي نعناع سبز (.Mentha spicata L) تحت تنش خشكي

به منظور بررسي اثرات تعديل‌كنندگي اسيد هيوميك بر تنش خشكي در گياه نعناع سبز، آزمايشي گلداني به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايش شامل تنش خشكي در سه سطح (30، 70 و 100 درصد ظرفيت زراعي) به عنوان فاكتور اول و محلول‌پاشي اسيد هيوميك در چهار سطح (صفر، 100، 500 و 1000 ميلي‌گرم در ليتر) به عنوان فاكتور دوم بودند. نعناع سبز قادر نبود بيش از 2 هفته تنش 30 درصد ظرفيت زراعي را تحمل كند و به طور كامل گياهان اين سطح نابود شدند. صفات رويشي گياه از قبيل ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعي، طول برگ، عرض برگ و وزن تر و خشك برگ و ساقه در تنش ملايم خشكي (70 درصد ظرفيت زراعي) كاهش معني‌داري نسبت به تيمار شاهد نشان دادند. محلول‌پاشي اسيد هيوميك به ويژه غلظت 1000 ميلي‌گرم در ليتر تحت تنش خشكي سبب بهبود اين صفات نسبت به گياهان شاهد گرديد. بيشترين مقادير رنگيزه‌هاي فتوسنتزي در تنش خشكي 70 درصد ظرفيت زراعي و محلول‌پاشي 1000 ميلي‌گرم در ليتر اسيد هيوميك و كمترين آنها در تيمار عدم تنش خشكي و كاربرد 500 ميلي‌گرم در ليتر اسيد هيوميك مشاهده شد. بالاترين ميزان فنل كل (0.62 ميلي‌گرم/گرم وزن تر) و فعاليت آنتي‌اكسيداني عصاره برگ (60.16 درصد) در گياهان حاصل از محلول‌پاشي 1000 ميلي‌گرم در ليتر‌ اسيد هيوميك تحت تنش ملايم خشكي مشاهده شد. بيشترين محتوي رطوبت نسبي در شرايط عدم تنش و محلول‌پاشي 1000 ميليگرم در ليتر اسيد هيوميك حاصل شد. بنابراين مي‌توان’گفت كه نعناع سبز گياهي بسيار حساس به تنش خشكي است و با توجه به كاهش ‌شاخص‌هاي رشد و فرايندهاي فيزيولوژيكي ناشي از تنش خشكي كاربرد اسيد هيوميك به‌ويژه در غلظت بالا بصورت محلول‌پاشي مي‌تواند به عنوان كود آلي همراستا با كشاورزي پايدار در تنظيم پتانسيل اسمزي نعناع سبز تحت شرايط تنش خشكي ملايم تا حدودي موثر باشد.