عنوان مقاله :
اثر غني سازي آرتمياي فرانسيسكانا با اسيدهاي چرب بلند زنجيره و ويتامين E بر ميزان رشد، بازماندگي و مقاومت در برابر استرس‌هاي دما و شوري در لارو ماهي مركب ببري (Sepia pharaonis)
پديد آورندگان :
زاهدي ، محمدرضا - گروه شيلات , بحري ، اميرهوشنگ - گروه شيلات , يحيوي ، مازيار - گروه شيلات , محمدي زاده ، فلورا دانشگاه آزاد اسلامي واحد بندرعباس , ياسمي ، مهران - موسسه آموزش عالي علمي كاربردي جهاد كشاورزي
كليدواژه :
ماهي مركب ببري , اسيدهاي چرب , ويتامين E , آرتميا فرانسيسكانا
چكيده فارسي :
اين آزمايش به منظور بررسي تأثير آرتميا فرانسيسكانا(Artemia fransiscana) ;غني شده با روغن كبد ماهي كاد و ويتامين E بر روي ميزان رشد، بازماندگي و مقاومت لاروهاي ماهي مركب ببري در برابر تنش دمايي و شوري در ايستگاه نرمتنان خليج فارس بندرلنگه در آذر ماه 1393 انجام گرديد. لاروهاي ماهي مركب ببري 25 روز پس از تخم گشايي با ميانگين طول 15/0 ± 97/15 ميلي متر و ميانگين وزن 03/0 ±53/3 گرم در 5 تيمار، همراه با سه تكرار با تراكم 20 لارو به مخازن پرورش 20 ليتري با ميانگين دماي آب ˚C 19/0 ± 95/26، شوريppt 18/0 ± 56/37 و pH 2/0 ± 65/7 منتقل شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل آرتميا غني شده با روغن كبد ماهي كاد حاوي 5، 10 و 15 درصد ويتامين E ( به ترتيب گروه هاي E1 ، E2 وE3)، روغن كبد ماهي كاد بدون ويتامين (گروه HUFA) و آرتميا غني نشده (گروه شاهد) بود. تعداد 10 عدد آرتمياي بالغ در ليتر در روز جهت غذادهي لاروها استفاده شد. در پايان دوره آزمايش به منظور ارزيابي مقاومت در برابر استرس، سه گروه از لاروها در برابر تنش هاي شوري ppt 5، 15 و 25 و تنش دمايي 10، 25 و 35 درجه سانتي گراد، به مدت يك ساعت قرار داده شدند و ميزان مرگ و مير ناشي از استرس ثبت شدند. بررسي شاخص هاي رشد و بازماندگي در پايان دوره آزمايش نشان داد تغذيه لارو ماهي مركب با آرتمياي غني شده با ويتامين E باعث افزايش رشد و بازماندگي گرديد ولي تفاوت معني داري با تيمار شاهد نشان نداد (05/0 P) در صورتي كه تيمار تغذيه شده با آرتمياي غني شده با امولسيون روغن كبد ماهي كاد (گروه HUFA) در همه فاكتورهاي رشد و همچنين درصد بازماندگي بيشترين ميزان را نشان داد و با ديگر تيمارهاي آزمايشي تفاوت معني دار به لحاظ آماري داشت (05/0 P). نتايج ميزان بازماندگي پس از اعمال تنش هاي شوري و دمايي نيز نشان داد كه اگرچه بين تيمارهاي آزمايشي اختلاف معني داري وجود نداشت (05/0 P) ولي تيمار تغذيه شده با آرتمياي غني شده با روغن كبد كاد بدون ويتامين E بقاء بالاتري را نشان دادند. نتايج حاصل از اين تحقيق نشان دهنده آن است كه غني سازي آرتميا با روغن كبد كاد به عنوان منبع اسيدهاي چرب غيراشباع مي تواند موجب افزايش رشد و بازماندگي لارو ماهي مركب ببري شود كه از نظر اقتصادي، گونه حائز اهميتي مي باشد، ولي ويتامين E تأثير معني داري روي رشد و بازماندگي و مقاومت در برابر استرس ندارد.
عنوان نشريه :
توسعه آبزي پروري
عنوان نشريه :
توسعه آبزي پروري
