مطالعه مصرف كوتاه‌مدت پودر زنجبيل (Zingiber Officinale) بر برخي شاخص‌هاي رشد ماهي كپور معمولي جوان در جيره تجاري

اين پژوهش باهدف بررسي سطوح كنترل، 25/0، 5/0، 1 و 2 پودر گياه زنجبيل در هر 100 گرم جيره تجار ي ماهي كپور معمولي و عملكرد آن بر برخي شاخص هاي رشد با ارائه 180 عدد ماهي (Cyprinus carpio) جوان به وزن اوليه (3±27 گرم) غذادهي روزانه به ميزان 3% وزن بدن دو بار در روز به مدت يك ماه به اجرا در آمد. در پايان نتايج نشان داد كه در شاخص هاي گرم افزايش وزن بدن، نرخ رشد روزانه، ضريب تبديل غذايي، ضريب چاقي، بازده مصرف پروتئين و مقدار پروتئين مصرفي در سطح 05/0 اختلاف معني دار بين گروه هاي آزمايشي برقرار است. حال آن كه عليرغم افزايش وزن نهايي تيمارهاي مصرف كننده زنجبيل نسبت گروه شاهد) در شاخص هاي درصد افزايش وزن، نرخ رشد ويژه، درصد كارايي خوراك، مقدار غذاي مصرفي و درصد بقا بين تيمارهاي مطالعاتي به روشني مشهود است (05/0 lt;P). بااين وجود مي توان گفت مصرف پودر زنجبيل به علت افزايش فعاليت مسواكي ديواره روده، تسريع بلع و تسهيل هضم غذاي اكسترود مصرفي احتمالاً مي تواند نقش فزاينده اي در رشد كپور ماهيان جوان در كوتاه ترين زمان مطالعه و حفظ بقاي 100% آن ها را در پي داشته باشد.