تحليل رابطه ميان هزينه توليد، سودآوري و ورشكستگي در تعاوني‌هاي مرغداري گوشتي استان سيستان و بلوچستان

هدف از انجام اين پژوهش، مدل‌سازي سوددهي و شبيه‌سازي رابطه بين قيمت مرغ زنده و احتمال ورشكستگي در تعاوني‌هاي مرغداري گوشتي استان سيستان و بلوچستان بود. به اين منظور، از تابع سود ناخالص براي مدل‌سازي و از روش دلتا و تابع احتمال پروبيت براي شبيه‌سازي ورشكستگي استفاده شد. داده‌هاي مربوط به متوسط مقدار مصرف نهاده‌ها در يك مرغداري 30000 قطعه‌اي و ميزان توليد، از طريق تشكيل پانل تخصصي در گروه مرغداران جمع‌بندي شد و قيمت مرغ زنده، كنجاله سويا، ذرت و جوجه يك‌روزه نيز از وبگاه شبكه اطلاع‌رساني شركت سهامي پشتيباني امور دام كشور به صورت روزانه استخراج گرديد. وضعيت سود و زيان واحدهاي مرغداري، تركيب هزينه توليد و هزينه تمام‌شده هر كيلوگرم مرغ زنده براي سه دسته مرغداري، با توجه به ساختار مالي مرغداري‌هاي كشور، محاسبه و رابطه بين قيمت مرغ زنده و احتمال ورشكستگي در سه نوع مرغداري در دامنه قيمتي 35000 ريال تا 60000 ريال شبيه‌سازي شد. نتايج نشان داد كه در متوسط قيمت مرغ زنده (50164 ريال)، در دوره مورد بررسي، احتمال ورشكستگي مرغداري‌هاي فاقد سرمايه در گردش و داراي اقساط تسهيلات بانكي 73 درصد، مرغداري‌هاي داراي سرمايه در گردش و پرداخت‌كننده تسهيلات بانكي 32 درصد، و مرغداري‌هاي بدون بدهي بانكي و داراي منابع مالي كافي حدود 5 درصد است. تأمين سرمايه در گردش براي مرغداري‌ها و كشتارگاه‌هاي مرغ، حذف واسطه‌ها و دلال‌ها و فروش مستقيم مرغ به كشتارگاه‌ها از طريق اتحاديه مرغداران، نظارت بر قيمت نهاده‌هاي اصلي و تنظيم بازار دو نهاده ذرت و سويا، نقش مهمي در كاهش خطر ورشكستگي تعاوني‌هاي مرغداري استان سيستان و بلوچستان خواهند داشت.