ارزيابي اقتصادي تغيير نوع انرژي قابل متابوليسم و منبع برآوردي داده هاي اسيد آمينه كل در جيره نويسي كاربردي جوجه هاي گوشتي

اثر نوع بيان انرژي و الگوي اسيد آمينه كل در جيره نويسي بر بازدهي اقتصادي جوجه هـاي گوشتي سويه تجاري راس 308 با استفاده از شش تيمار، سه تكرار و تعداد 10 قطعه جوجه گوشتي (مخلوط دو جنس) در هر تكرار در قالب طرح كاملاً تصادفي به صورت آزمايش فاكتوريل 3×2 انجام شد. گروه هاي آزمايشي شامل دو نوع انرژي قابل متابوليسم (AMEn و TMEn) و سه الگوي اسيد آمينه (ان آر سي، ايوانيك و آجينوموتو) در دوره هاي آغازين (101 روزگي)، رشد (2411 روزگي) و پاياني (4225 روزگي) بودند. جيره هاي تنظيم شده بر اساس AMEn به طور معني داري سبب افزايش مصرف خوراك (3983.2) و افزايش وزن بدن (2358.3) شد (0.05 P). در 24 و 42 روزگي، جيره غذايي تنظيم شده بر اساس AMEn نسبت به TMEn سبب افزايش معني دار درآمد و هزينه خوراك مصرفي شد (0.05 P). جيره تنظيم شده بر اساس TMEn سبب افزايش سودآوري (3690.2 تومان)، سهم سود ناخالص از درآمد (42.367 تومان)، سهم سود از هزينه هاي متغير (74.100 تومان) و بازده سود ناخالص (10.173 تومان) و همچنين سبب كاهش هزينه توليد گوشت (2.19 تومان) شد (0.05 P). الگو هاي اسيد آمينه ان آر سي و ايوانيك سبب افزايش معني دار سودآوري، سهم سود ناخالص از درآمد، سهم سود از هزينه هاي متغير و بازده سود ناخالص و همچنين سبب كاهش معني دار هزينه توليد گوشت شد (0.05 P). با توجه به نتايج اين آزمايش، جيره نويسي جوجه هاي گوشتي بر اساس مقادير TMEn و الگوهاي اسيد آمينه ان آر سي و ايوانيك سبب بهبود بازدهي خالص اقتصادي مي شود.