اثر افزودن سطوح مختلف عصاره بره موم بر قابليت هضم، توليد گاز و فراسنجه هاي تخميري شكمبه در شرايط برون تني

مطالعه اي به منظور بررسي تأثير افزودن سطوح مختلف عصاره هاي اتانولي، متانولي و اتانولي متانولي (50:50) بره موم بر فراسنجه هاي توليد گاز، قابليت هضم ماده خشك و ماده آلي و جمعيت پروتوزوآ شكمبه و توليد متان در شرايط آزمايشگاهي در قالب طرح كاملاً تصادفي انجام شد. بره موم از منطقه راميان جمع آوري و عصاره گيري با اتانول، متانول و مخلوط اتانول و متانول انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل: شاهد (جيره پايه با نسبت علوفه به كنسانتره 50:50 (تيمار 1))، تيمارهاي 2 تا 5 (تيمار شاهد + سطوح 25، 50، 100، 200 ميكروليتر عصاره اتانولي)، تيمارهاي 6 تا 9 (تيمار شاهد + سطوح 25، 50، 100،200 ميكروليتر عصاره متانولي)، تيمارهاي 10 تا 13 (تيمار شاهد + سطوح 25، 50، 100، 200 ميكروليتر عصاره استخراج شده با مخلوط اتانول و متانول) بودند. بالاترين و پايين ترين مقدار پتانسيل توليد گاز به ترتيب مربوط به تيمارهاي داراي سطوح 200 و 25 ميكروليتر عصاره متانولي بره موم بود (0.05 P). تيمار داراي عصاره استخراج شده با مخلوط اتانول و متانول با سطح 200 ميكروليتر بالاترين مقدار انرژي قابل متابوليسم، قابليت هضم ماده آلي و غلظت اسيدهاي چرب كوتاه زنجير را داشت (0.05 P). همچنين در اين آزمايش، بين تيمارهاي آزمايشي از نظر قابليت هضم ماده خشك و ماده آلي اختلاف معني داري وجود داشت (0.05 P). از اين نظر، تيمارهاي داراي سطوح 25 و 100 ميكروليتر عصاره متانولي و تيمار شاهد به ترتيب داراي بالاترين و پايين ترين قابليت هضم ماده خشك و ماده آلي بودند (0.05 P). بيشترين كاهش در جمعيت هولوتريش ها در تيمارهاي داراي سطوح 25 و 200 ميكروليتر عصاره اتانولي – متانولي مشاهده شد (0.05 P). تيمارهاي داراي عصاره بره موم به طور قابل ملاحظه اي مقدار توليد متان را كاهش دادند. به طور كلي، مي توان نتيجه گرفت سطوح مختلف عصاره متانولي بره موم توان تغيير فرآيندهاي تخمير شكمبه اي را دارند، هر چند آزمايش هاي بيشتري براي دستكاري كردن تخمير ميكروبي شكمبه موردنياز است.