تعيين ارزش غذايي علوفه كاهوي وحشي قبل و بعد گلدهي و مقايسه مدل هاي مختلف برآورد زمان تاخيري آن

اين مطالعه به منظور تعيين ارزش غذايي كاهوي وحشي در مراحل مختلف رشد و نيز برآورد و مقايسه روش هاي مختلف تعيين فاز تاخيري آن انجام شد. تركيب شيميايي، فراسنجه هاي تجزيه پذيري به روش كيسه هاي نايلوني و توليد گاز نمونه هاي مختلف كاهوي وحشي قبل و بعد گلدهي و يونجه خشك با هم مقايسه شدند. همچنين فاز تاخيري علوفه هاي آزمايشي به روش هاي مختلف اندازه گيري شد. ميزان پروتئين خام كاهوي وحشي بعد گلدهي كمترين و ميزان NDF و ADF آن بيشترين بود (0.05 gt;p). مقدار كربوهيدرات غيرفيبري يونجه و كاهوي وحشي قبل گلدهي نسبت به كاهوي بعد گلدهي بيشتر بود(0.05 gt;p). مقدار فراسنجه b ماده خشك در كاهوي وحشي بعد گلدهي بيشتر از ساير تيمار‌ها به دست آمد (0.05 gt;p). تجزيه‌پذيري مؤثر و پتانسيل توليد گاز در كاهوي وحشي قبل گلدهي نسبت به ساير تيمار‌ها بالاتر بود (0.05 gt;p). ميزان انباشتگي در نرخ عبور پنج و هشت درصد براي كاهوي بعد گلدهي نسبت به ساير علوفه‌هاي آزمايشي بيشتر بود (0.05 gt;p). برآورد زمان تاخيري با استفاده از روش‌هاي دو مرحله‌اي ون ميلجن و توليد گاز براي كاهوي قبل گلدهي بيشترين و بعد گلدهي كمترين مقدار بود (0.05 gt;p). با توجه به نتايج اين مطالعه به نظر مي‌رسد كه كاهوي وحشي قبل گلدهي مي تواند به عنوان منبع علوفه اي در تغذيه نشخواركنندگان مورد توجه قرار گيرد.