تأثير اسيد آمينه آرژنين بر صفات كيفي و تركيب اسيد‌هاي چرب مني در خروس‌هاي مسن مادر گوشتي

هدف از اين مطالعه بررسي تأثير اسيدآمينه آرژنين بر صفات كيفي و تركيب اسيدهاي چرب اسپرم در خروس­هاي مسن مادر گوشتي سويه راس 308 بود. به‌همين منظور از تعداد 12 قطعه خروس مادر گوشتي در سن 52 هفتگي، در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه تيمار و چهار تكرار به‌مدت هشت هفته استفاده شد. تيمارهاي آزمايشي شامل جيره­هاي با سطوح 0/52 (توصيه راهنماي پرورش سويه راس 308)،0/68 و 0/83 درصد از اسيد آمينه آرژنين بود. اسپرم‌گيري از خروس­ها هر 14 روز يكبار و در هفته‌هاي 54، 56، 58 و 60 آزمايش انجام شد. در پايان دوره نيز از همه خروس‌ها نمونه اسپرم جمع‌آوري و تركيب اسيدهاي چرب اسپرم مورد بررسي قرار گرفت. در هفته‌ 56، حجم مني خروس‌هايي كه از تيمار  0/68 درصد آرژنين استفاده كرده بودند، نسبت به ديگر تيمارها بالاتر بود (p lt;0/05). در هفته 60 سطوح 0/52 و 0/68 درصد آرژنين؛ حجم مني، درصد جنبايي كل و پيش‌رونده بالاتري نسبت به سطح 0/83 درصد آرژنين داشت (p lt;0/05). در هفته 58، درصد اسپرم‌هاي با ريخت‌شناسي ناهنجار در خروس‌هايي كه از تيمار 0/68 و 0/83درصد آرژنين استفاده كرده بودند نسبت به گروه 0/52 درصد آرژنين كمتر بود (p lt;0/05). غلظت مني، فعاليت غشاي پلاسمايي و تركيب اسيدهاي چرب تحت تأثير تيمارهاي مورد استفاده در اين آزمايش قرار نگرفتند. بر اساس نتايج حاصل، استفاده از 0/68 درصد آرژنين (30 درصد بيش­تر از نياز) در جيره، برخي فراسنجه‌هاي كيفي اسپرم  در خروس‌هاي مسن گله مادر گوشتي بهبود مي‌بخشد.