اثر مهاركنندگي عصاره‌ي پروتئيني بذرهاي چند گياه تيره‌ي باقلا Fabaceae بر فعاليت آنزيم آلفا آميلاز حشرات كامل و لاروهاي سوسك برگ‌خوار سيب‌زميني Leptinotarsa decemlineata (Say)

چكيده سوسك برگ‌خوار سيب‌زميني Leptinotarsa decelineata (Say)، آفت كليدي سيب‌زميني در سراسر جهان مي‌باشد. با توجه به اثرات نامطلوب كاربرد آفت‌كش‌هاي شيميايي، استفاده از مهاركننده هاي پروتئيني آنزيم‌هاي گوارشي به عنوان روش‌هاي جايگزين، براي كنترل آفات اجتناب ناپذير است. در مطالعه‌ي حاضر تاثير عصاره‌ي پروتئيني بذر چند گياه تيره‌ي باقلا Fabaceae بر فعاليت آنزيم آلفا آميلاز لاروهاي سن آخر و حشرات كامل اين آفت بررسي شد. فعاليت آنزيم به تنهايي و در حضور مهاركننده اندازه‌گيري شد. از بين  بذرهاي 17 گياه مورد بررسي (8 رقم لوبيا، دو رقم نخود، عدس، ماشك، باقلا، تمر هندي، بادام زميني، اسپرس و يونجه)، پنج بذر شامل چهار نوع بذر لوبيا، Phaseolus vulgaris L. (لوبيا چيتي، لوبيا سبز، لوبيا قرمز و لوبيا سفيد) و تمر هندي، اثرات مهاركنندگي زيادي را نسبت به بقيه نشان دادند. همچنين، در اين بررسي اثر مهاركنندگي سه فراكسيون 20-0، 40-20 و 60-40 درصد كه با كمك ترسيب در نمك آمونيوم سولفات تهيه شده بودند، نيز در سه غلظت مختلف، 0/3، 0/7 و 1 ميلي‌گرم پروتئين بر ميلي ليتر مطالعه شد. در مجموع و در هر پنج نوع بذر مورد بررسي، فراكسيون‌هاي 40-20 و 60-40 اثرات مهاركنندگي بيشتري را در مقايسه با فراكسيون اول نشان دادند (تقريبا70 الي 90 درصد مهاركنندگي). اثر مهاركنندگي در تمام موارد وابسته به غلظت بود و با افزايش غلظت مهاركننده، ميزان فعاليت آنزيم به‌طور چشمگير كاهش يافت. در مجموع عصاره‌ي پروتئيني تام و فراكسيون‌هاي انواع لوبياي بررسي شده در اين تحقيق، اثر مهاركنندگي قابل توجهي بر فعاليت آلفاآميلاز مراحل زيستي لارو سن آخر و حشرات كامل سوسك برگخوار سيب‌زميني نشان دادند.