تأثير روش‌هاي مختلف مديريت مصرف آب بر خصوصيات كمي و كيفي و بهره‌وري آب گوجه‌فرنگي

The Effect of Different Methods of Water Application Management on Quantitative and Qualitative Properties and Water Productivity of Tomato

محدوديت منابع آب و خشكسالي­هاي اخير، لزوم استفاده از سيستم‌هاي نوين كشت محصولات را براي كاهش آب مصرفي و افزايش بهره­وري آب ايجاد كرده است. اين پژوهش در سال 1395 در مجتمع گلخانه­اي دانشكده كشاورزي دانشگاه شهيد چمران اهواز اجرا گرديد. در اين پژوهش اثر روش‌هاي كم آبياري تنظيم‌شده (RDI) و خشكي موضعي ريشه (PRD) بر گوجه‌فرنگي در شرايط كشت هيدروپونيك بررسي گرديد. اين آزمايش در قالب طرح كاملاً تصادفي با چهار تكرار و پنج تيمار شامل تيمار آبياري RDI در دو سطح 85 و 70 درصد نياز آبي گياه (RDI85 و RDI70) و آبياري PRD در دو سطح 85 و 70 درصد نياز آبي گياه (PRD85 و PRD70) و تيمار شاهد اجرا گرديد.. نتايج نشان داد كه شيوه­ها و سطوح مختلف كم آبياري بر كلسيم، منيزيم، سديم، پتاسيم، اسيديته، مواد جامد محلول، مواد آلي و قطر ميوه اثر معني­دار ندارد، در حالي كه بر تعداد ميوه، وزن ميوه، ارتفاع ميوه و بهره­وري آب محصول اثر معني­دار گذاشته است. بيشترين وزن ميوه در بوته و بهره­وري آب در تيمار PRD85 و كمترين وزن ميوه در بوته و بهره­وري آب در تيمار PRD70 مشاهده شد. همچنين كم آبياري به صورت خشكي موضعي ريشه با سطح 85% نياز آبي گياه به عنوان بهترين روش براي كشت هيدروپونيك گوجه­فرنگي انتخاب شد.

The limitations of water resources and recent droughts have dictated to use modern crop production systems for reducing water application and increasing water productivity. This research was carried out in the integrated greenhouse of agricultural faculty of Shahid Chamran University of Ahvaz in 2016. This study has investigated the effects of regulated deficit irrigation (RDI) and partial root zone drying (PRD) on tomato under hydroponic culture conditions. This experiment was conducted in a completely randomized design with four replicates and five treatments, consisted of RDI at 85 and 70% of plant water requirement, PRD irrigation at 85 and 70% of the plant water requirement, and control. The results showed that the different methods and levels of deficit irrigation did not have a significant effect on calcium, magnesium, sodium, potassium, pH, TSS, organic matter and fruit diameter, while they have significant effect on the number of fruits, fruit weight, fruit height, and water productivity. The highest fruit weights per plant and water productivity were observed in PRD85 treatment and the least fruit weight per plant and water productivity were observed in PRD70 treatment. Also, deficit irrigation through PRD85 was selected as the best treatment for hydroponic cultivation of tomato.