بررسي فيتوشيميايي و آنتي اكسيداني تركيبات موثره و فعاليت آنتي اكسيداني اسانس اكوتيپ هاي مختلف گياه دارويي ( .Oliveria decumbens Vent) در استان خوزستان

The study of essential oil composition and antioxidant activity of Oliveria decumbens collected from different regions of Khuzestan province

گياهان معطر بعنوان با ارزش ترين منبع آنتي اكسيداني در طبيعت محسوب مي شوند. در اين تحقيق اكوتيپ هاي مختلف گياه لعل كوهستان (Oliveria decumbens Vent.) در مرحله گلدهي كامل، از سه رويشگاه مهم در استان خوزستان شامل بهبهان، شوشتر و مسجد سليمان جمع آوري گرديد. اسانس گياهان جمع آوري شده، به روش تقطير با آب توسط دستگاه كلونجر استخراج گرديد و تركيبات آن توسط دستگاه گازكروماتوگرافي با طيف سنج جرمي(GC-Mass)، شناسايي شد. نتايج حاصل نشاندهنده غالب بودن تيمول و كارواكرول بود، كه بيشترين مقدار آنها به ترتيب با 67/29 و 88/27 درصد از گياهان برداشت شده از منطقه بهبهان حاصل شد. درصد تخريب راديكالهاي آزاد DPPH در غلظت هاي مختلف اسانس شامل 50، 100، 200، 300 و 400 ميكروليتر(µl) جهت تعيين فعاليت آنتي اكسيداني اسانس، محاسبه شد. تست آنتي اكسيداني، لعل كوهستان را از نظر خواص آنتي اكسيداني، گياهي پر اهميت نشان داد. در اين تحقيق ميزان IC50 لعل كوهستان بومي منطقه شوشتر، مسجد سليمان و بهبهان به ترتيب21/34 ،85/26 و 23/21 بدست آمد. درنهايت مي توان گفت اكوتيپ بهبهان با بيشترين خاصيت آنتي راديكالي مي تواند بعنوان منبع طبيعي جديدي جهت تامين آنتي اكسيدان، در نظر گرفته شود.

Aromatic herbs are considered the most valuable antioxidant source in nature. In this research, 3 different ecotypes of Oliveria decumbens Vent plant were collected from three important regions in Khuzestan province, including Behbahan, Shushtar and Masjed Soleyman in flowering stage. Essential oil was extracted by Clevenger aparatus; and identified essential oil component by gas chromatography/mass spectrometry(GC -Mass). The antioxidant activities were specified using 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) assay. The highest Thymol (29.67) and Carvacrol (27.88%), the dominant compositions in essential oil, were detected in Behbahan region. The percentage of degradation of DPPH free radicals in different concentrations of essential oil including 50, 100, 200, 300, and 400 μl were calculated to determine the antioxidant activity of the essential oil. The IC50 values were calculated 34.21, 26.85 and 21.23 respectively for harvested plants from Shushtar, Masjed Soleyman and Behbahan regions. Finally, Behbahan ecotype with the highest antiradical properties can be considered as a new natural source of antioxidant supply.