بررسي تركيبات شيميايي، اثرات دگرآسيبي و ضد باكترياي عصاره برگ سرو نقره اي (Cupressus arizonica) )

Evaluation of chemical compounds, antibacterial and allelopathic properties of cedar leaf extract (Cupressus arizonica)

گونه هاي مختلفي از جنس سرو به عنوان گياهان دارويي شناخته شده اند. مطالعه گياهان به منظور شناسايي تركيبات طبيعي داراي ارزش دارويي مورد توجه محققين ميباشد.هدف از اين پژوهش شناسايي تركيبات شيميايي فرار در عصاره برگ سرو، بررسي اثر ضد باكتري آن بر باكتريهاي اشريشياكلي و استافيلوكوكوس اورئوس و بررسي دگرآسيبي آن بر دانه رستهاي گندم، جو و كنجد است. نتايج وجود 16 تركيب فرار مختلف را در اين عصاره نشان داد. دي اپي آلفا سدرين در مجموع با فراواني 85/45 درصد و بعد از آن آلفا پينن با فراواني 52/12 درصد بيشترين تركيبات فرار عصاره مي‌باشند. نتايج آللوپاتي نشان داد در غلظت هاي (50 و 25 گرم بر ليتر) عصاره برگ سرو بذرهاي هر سه گونه موفق به جوانه زني شدند. در گونه هاي گندم و جو، با افزايش غلظت عصاره، ميانگين طول و وزن ساقه چه و ريشه چه كاهش يافت. در مورد گونه كنجد با افزايش غلظت عصاره، تغييرات معناداري در طول و وزن ساقه چه و ريشه چه مشاهده نشد. نتايج نشان داد عصاره برگ سرو اثر ضد باكتريايي دارد. اثر مهاري آن بر باكتري استافيلوكوكوس اورئوس بيشتر بود. به طوري كه درصد مهار براي استافيلوكوكوس اورئوس 96 درصد و براي اشريشيا كلي 27 درصد به دست آمد. از پتانسيل آللوپاتيك تركيبات مختلف عصاره برگ سرو جهت توليد علف كشهاي سازگار با محيط ‌زيست استفاده كرد. خاصيت ضد باكتري عصاره برگ سرو قابل‌توجه است ميتوان اثر مهاري آن را عليه ديگر باكتريهاي پاتوژن انساني بررسي و از آن به‌عنوان منبع تهيه آنتي‌بيوتيك‌هاي طبيعي استفاده كرد.

Several species of cedar genus known as medicinal plants are used in traditional medicine. The study of various plants in order to identify natural compounds with medicinal value is of interest to researchers. The aim of this study is to identify the chemical volatile compounds of cedar leaf extract, and to measurement the antibacterial effect of Cedar leaf extracts on Escherichia coli and Staphylococcus aurous and its allopathic effect on seedlings of wheat, barley and sesame. The completely randomized experimental design with four replications was chosen to consider. The results showed the existence of 16 different volatile compounds in the extract. Di epi alpha cedrene overall (45.85%) and alpha pinene (12. 52%) were the most volatile compounds in the extract. The allelopathy results showed that the 100(g/ L) concentrations of cedar leaf extract, wheat and sesame seed germination stops completely. In Concentrations of 50 and 25 (g/ L) leaf extract of cedar, seeds of three species were able to germinate. In wheat and barley, with increasing concentration, length and weight of shoot and root was significantly reduced. In Sesame with increasing in the concentration of the extract a significant change in the length and weight of shoot and root weren’t observed. The results showed that cedar leaf extract has antibacterial properties. It has more inhibitory effect on Staphylococcus aureus. Percentage inhibition for Staphylococcus aureus and Escherichia coli were 27% and 96%, respectively. Allelopathic potential of different volatile compounds of Cedar leaf extracts can be used to produce of natural and environmentally friendly herbicides. Cedar leaf extract has significant antibacterial properties. Its inhibitory effect could be evaluated against human pathogenic bacteria and could be used as a source of natural antibiotics.