تحليل اثر تنش شوري و ساليسيليك اسيد بر برخي ويژگي هاي بيوشيميايي و فيزيولوژيكي مرزه خوزستاني (Satureja khuzistanica .Jamzad)

Analysis of the effect of salt stress and salicylic acid on some physiological and biochemical features of Savory (Satureja khuzistanic .Jamzad)

مرزه خوزستاني (Satureja khuzistanica) يك گياه دارويي با ارزش متعلق به تيره نعناعيان مي باشد كه در مناطق گرم و خشك جنوب غربي ايران مي رويد. در پژوهش حاضر اثر غلظت هاي 0، 50، 100، 150 و 200 ميلي مولار شوري(NaCl) و غلظت هاي 0، 5/0 و 0/1 ميلي مولار ساليسيليك اسيد (SA) در طرح فاكتوريل و به صورت كاملا تصادفي با 8 تكرار در كشت گلخانه اي روي پارامترهاي بيوشيمايي و فيزيولوژيكي اين گونه در بخش هاي هوايي بررسي و مقايسه شد. داده ها بوسيله نرم افزار SPSS و با آزمون دانكن آناليز شدند. براساس نتايج؛ وزن تر (FW) و مالون دي آلدهيد (MDA) تحت تنش شوري كاهش و مقدار پرولين افزايش يافت ولي تيمار SA تغيير معني داري روي آنها نداشت. محتواي پروتئين تحت تنش شوري و تيمار SA تغير معني داري نشان نداد. فعاليت زيمايه سوپر اكسيد ديسموتاز (SOD) و پلي فنول اكسيداز (PPO) ابتدا افزايش و سپس كاهش يافت و تحت تيمار SA كاهش نشان داد. . فعاليت زيمايه پراكسيداز (POX) و مقدار پراكسيد هيدروژن تحت تنش شوري و تيمار SA كاهش يافت. در كل نتايج نشان داد كه دامنه مقاومت اين گونه تا شوري 100mM بوده و ساليسيليك اسيد تا حدي موجب بهبود اثرات تنش شد.

Savory (Satureja khuzistanica) is an important medicinal plant of the Labiatae family. This species grows in warm and dry areas of the southwest in Iran. In present study, the effect of salinity consist of 0, 50, 100, 150 and 200 (Mm) (NaCl) with SA treatments consist of 0, 0.5 and 1.0 (mM) in Factorial plan and quite random in 8 repeat was cultured in greenhouse to investigate and to compare activity of some biochemical and physiological features of this species in aerial parts. Data was analysed by SPSS statistic software and Duncan test. Results showed that fresh weight (FW) and malondialdehyde (MDA) decreased by sodium chloride but treatment of salicylic acid (SA) was not significantly changed. The amount of protein content was not significantly. The proline content increased by NaCl. The first, SOD and PPO activities enhanced significantly up to 100 Mm NaCl and then decreased and POX activity and H2O2 content decreased by NaCl and SA treatment. Totally results showed that range of tolerance this species was up to 100 mM NaCl and SA treatment decreased effect of stress and partly improve them.