عنوان مقاله :
تحليل اثر ريسك هاي معيشتي بر ناامني غذايي در خانوارهاي روستايي شهرستان ديواندره
عنوان به زبان ديگر :
Analysis of the Effect of Livelihood Risks on Food Insecurity in Rural Households in Divandarreh County
پديد آورندگان :
سواري، مسلم دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان - دانشكده مهندسي زراعي و عمران روستايي - گروه ترويج و آموزش كشاورزي , غنيان، منصور دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي خوزستان - دانشكده مهندسي زراعي و عمران روستايي - گروه ترويج و آموزش كشاورزي
كليدواژه :
ريسك توليد , امنيت غذايي , معيشت پايدار , فقر روستايي , كشاورزان كوچك مقياس
چكيده فارسي :
هدف كلي اين پژوهش، بررسي اثر ريسكهاي معيشتي بر ناامني غذايي خانوارهاي روستايي بود. اين تحقيق از نظر ماهيت از نوع تحقيقات كمي، با توجه به هدف كاربردي، از لحاظ گردآوري داده ها جزء تحقيقات توصيفي از نوع همبستگي است. جامعه آماري تحقيق شامل سرپرست خانوارهاي روستايي كشاورزان كوچكمقياس در روستاهاي شهرستان ديواندره بود (N= 10099). با استفاده از جدول كرجسي و مورگان تعداد 375 نفر از آن ها با روش نمونه گيري تصادفي طبقه اي با انتساب متناسب براي مطالعه انتخاب شدند. ابزار اصلي تحقيق پرسشنامه اي بود كه روايي آن توسط پانل متخصصان و پايايي آن توسط ضريب آلفاي كرونباخ تأييد شد (α>0.7). تجزيهوتحليل داده ها به وسيله نرم افزار SPSSwin 18 انجام شد. نتايج نشان داد كه خانوارهاي روستايي مورد مطالعه از ميزان ناامني غذايي زياد و ميزان مواجهه بالايي با ريسك هاي معيشتي برخوردارند. نتايج آزمون كاي اسكوير با مقدار (1/092) نشان داد كه تفاوت معنيداري بين توزيع ريسك و ناامني غذايي بين خانوارها وجود دارد. همچنين، نتايج تحليل همبستگي نشان داد كه بين متغيرهاي ريسك معيشتي توليدات زراعي (0/639)، تجارت كشاورزي (0/739)، قيمت (0/524)، اشتغال (0/747)، سلامت (0/541)، سياسي و سياستگذاري (0/425)، جمعيت شناختي (0/387) با ناامني غذايي رابطه مثبت و معني داري وجود دارد. علاوه بر اين نتايج رگرسيون لجستيك ترتيبي نشان داد كه از بين ريسك هاي معيشتي، ريسك توليدات زراعي با مقدار (0/074) بيشترين تأثير را بر ناامني غذايي خانوارها دارد.
چكيده لاتين :
The main purpose of this study was to analyze the effect of livelihood risks on food insecurity in rural
households. This research is a quantitative in terms of its purpose and descriptive in terms of data collection.
The analyses are of correlation type. The statistical population of this study consisted of all the
small-scale farming heads of households in Divandarreh County of Kurdistan province. Using Krejcie and
Morgan sampling table and the stratified proportional sampling method, 375 persons were selected as
the study sample. The data collection tool of the study was a questionnaire whose validity was confirmed
by a panel of experts, and its reliability was established by calculating Chronbach's Alpha Coefficient (α
> 0.7). The results showed that the studied farmers had high levels of food insecurity and were highly
exposed to livelihood risks. Also, the correlation analyses showed positive and significant relationships
between livelihood risk variables and food insecurity. The variables included agronomy (0.639), agricultural
trade (0739), price (0.524), employment (0.474), health (0.541), policy making (0.425), and demographic
features (0.387). In addition, as the logistic regression sequences indicated, of the livelihoods
risks, agricultural production risk (0.074) had the greatest impact on the food insecurity of households.
عنوان نشريه :
پژوهش هاي روستايي
عنوان نشريه :
پژوهش هاي روستايي