اثر گرسنگي بر تغيير الكتروليت‌هاي بدن بچه ماهي سفيد درياي خزر (Rutilus frisii kuttum) طي سازگاري با آب شور

Effects of fasting on body electrolytes in kuttum fish (Rutilus frisii kuttum) during sea water adaptation

سازش­ پذيري با آب شور يك فرآيند بسيار مهم، حساس و انرژي­ خواه در حيات بچه ماهيان رود كوچ محسوب مي­شود. در نتيجه اين فرآيند غلظت الكتروليت­ هاي بدن ماهي در محدوده نرمال نگه داشته شده و از تغييرات شديد آن‌ها جلوگيري مي­شود. اين تحقيق با هدف بررسي اثر محروميت غذايي بر تغيير الكتروليت ­هاي بدن بچه ماهيان سفيد در زمان سازش­ پذيري با آب شور انجام شده است. بدين منظور بچه ماهيان با وزن تقريبي نيم گرم به دو گروه تقسيم­ بندي شدند: در يك گروه (گروه كنترل) در تمام طول دوره آزمايش غذادهي در حد سيري ظاهري انجام گرديد و در گروه ديگر بچه ماهيان تحت تأثير تيمار گرسنگي قرار گرفتند. بچه ماهيان به مدت 7 روز در معرض تنش شوري (12 گرم در ليتر) قرار گرفته و نمونه­برداري از بچه ماهيان در روزهاي دوم، سوم، چهارم و هفتم پس از تنش شوري انجام شد. در نهايت ميزان گلوكز و پروتئين كل بدن، فعاليت آنزيم پمپ سديم پتاسيم آبششي و يون­هاي سديم، كلر، پتاسيم و كلسيم عصاره بدن مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه در گروه بچه ماهيان گرسنه (تغذيه نشده) سطح گلوكز و پروتئين كل بدن، ميزان فعاليت آنزيم پمپ سديم-پتاسيم آبششي و سطح يون­هاي پتاسيم و كلسيم كاهش و ميزان يون­هاي سديم و كلر افزايش يافت (P<0/05). برآيند نتايج به دست آمده از اين بررسي حاكي از عدم موفقيت بچه ماهيان گرسنه در سازش ­پذيري با آب شور بود.

Salinity adaptation and sea water tolerance are vital and energy demanding process in the life history of anadromous species such as kuttum fish. As a results of this phenomenon the blood electrolytes fluctuation would be prevented. Evaluation on feed deprivation in ion changes of kuttum fish is the aim of this study. Kuttum juveniles with average weight of 0.5 gram were divided into the couple groups. One group considered as a control and were fed ad libitum during over the experiment and fishes from another group were left fasted. Both groups were exposed to the salinity challenge for 7 days and sampling was done in second, third, fourth and seventh days after challenge initiation. Consequently Na+K+ATPase activity, monovalent (sodium, potassium and chloride) and divalent (calcium) ions were evaluated. Results showed significant decrease in NaKATPase activity as a result of fasting. Some ions (Ca and K) were also decreased significantly. On the other hand, Sodium and chloride were increased in the feed deprived kuttum fish. Based on obtained results we can conclude that feed deprivation may have a disruptive effect on success in seawater adaptation. Therefore more attention should be considered about feeding as an important factor in kuttum recruitment policy.