مكمل هاي تغذيه اي براي كاهش وزن و افزايش عملكرد در ورزشكاران، از افسانه تا واقعيت

Nutritional ergogenic aids for Weight Loss and Performance Enhancement from myth to document

هرگونه تكنيك هاي تمريني، وسايل مكانيكي، مسائل تغذيه اي، روش هاي فارماكولوژيكي يا تكنيك هاي روان شناختي به منظور بهبود عملكرد و ظرفيت و/يا بهبود انطباق به تمرينات را كمك هاي نيروزا مي نامند كه از طريق آماده سازي شخص براي ورزش، افزايش كارايي ورزش و/يا تسهيل برگشت از ورزش به ورزشكار كمك مي كنند تا تمرين سنگين تري را از طريق بهبود سلامتي يا تسهيل برگشت از ورزش، تحمل نمايد. مطالعات نشان داده اند كه ورزشكاراني كه كالري كافي دريافت نمي دارند و يا مقادير مناسبي از درشت مغذي ها را مصرف نمي كنند قادر به وفق با تمرينات ورزشي نيستند در حالي كه آن هايي كه رژيم مناسبي دريافت مي كنند، به بدن خود در جهت وفق يافتن با تمرينات ورزشي كمك مي كنند. علاوه بر آن عدم تامين انرژي كافي در طي تمرينات منجر به از دست دادن توده عضلاني مي شود، بدن را براي ابتلا به بيماري ها مستعدتر مي سازد و ورزشكار را در شانس بيشتر تمرين زدگي قرار مي دهد. هدف اين مقاله بررسي سودمندي مكمل هاي موجود در بازار است كه براي كاهش وزن و افزايش عملكرد مورد استفاده قرار مي گيرند و آنها را برطبق استاندارد انجمن بين المللي ورزش، به چهار دسته موثر ، احتمالاً موثر ، براي قضاوت زود است و همچنين كاملاً غيرموثر دسته بندي كرده ايم تا توصيه هاي واهي را از نتايج مستند علمي جداسازي نماييم.

An ergogenic aid is any training technique، mechanical device، nutritional practice، pharmacological method، or psychological technique that can improve exercise performance capacity and/or enhance training adaptations. This includes aids that may help prepare an individual to exercise، improve the efficiency of exercise، and/or enhance recovery from exercise. Ergogenic aids may also allow an individual to tolerate heavy training to a greater degree by helping them recover faster or help them stay healthy during intense training. Research has clearly shown that athletes that do not ingest enough calories and/or do not consume enough of the right type of macronutrients may impede training adaptations while athletes who consume a good diet can help the body adapt to training. Moreover، maintaining an energy deficient diet during training may lead to loss of muscle mass، increased susceptibility to illness، and increase prevalence of overreaching and/or overtraining. The purpose of this review is to examine the usefulness of the commercially available supplements used for weight loss and Performance Enhancement according to the International Society of Sport position categorized them to four distinct category: Apparently Effective، Possibly Effective، Too Early To Tell and Apparently Ineffective to separate myth from scientific documentation.