شماره ركورد :
1073072
عنوان مقاله :
مكمل هاي اسيدهاي چرب امگا 3 و آسيب هاي ناشي ايسكمي رپرفيوژن در بافت ها ي قلب، مغز و كليه
عنوان به زبان ديگر :
Omega 3 fatty acids supplements and ischemic reperfusion injuries in heart, brain and kidney tissues
پديد آورندگان :
جاودان، غلامعلي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور - كميته تحقيقات دانشجويان , داودي، حسين دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور - گروه تغذيه باليني و رژيم درماني , عجمي، مرجان دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور - گروه تحقيقات سياست گذاري و برنامه ريزي غذا و تغذيه , شيدفر، فرزاد دانشگاه علوم پزشكي تهران - دانشكده بهداشت - گروه تغذيه , اسمعيلي، سعيده دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي - دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي - انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور
تعداد صفحه :
7
از صفحه :
563
تا صفحه :
569
كليدواژه :
ايسكمي رپرفيوژن , اسيدهاي چرب غير اشباع , امگا-3 , امگا-6
چكيده فارسي :
ايسكمي طولاني كه به دنبال آن رپرفيوژن ايجاد ميشود سبب آسيب هاي شديد در بافتها و ارگان ها ميشود و در شرايط كلينيكي مثل جراحي هاي الكتيو، مشكلات قلبي وعروقي، سكتههاي قلبي و مغزي، تروما، شوك، سپسيس و غيره كه سبب كاهش خون رساني و دريافت اكسيژن ميگردند، بافت دچار آسيب مي شود. تعداد زيادي از مطالعات تا به حال بر روي ارگان هاي متعددي شامل قلب و كليه و عصبي انجام گرفته و نشان ميدهند كه استفاده از رژيم درماني با اسيدهاي چرب امگا 3 به شكل قابل ملاحظه اي قادر است آسيب ناشي از ايسكمي رپرفيوژن را كاهش دهد. براي دستيابي به مقالات مورد نظر پايگاه دادههاي pubmed، science direct،google scholar و springer مورد جستجو قرار گرفتند. مطالعات سلولي، حيواني و انساني انجام شده بين سالهاي 1990 تا 2012، وارد اين مطالعه شدند. نتايج مطالعات نشان ميدهد كه با مصرف رژيم حاوي اسيدهاي چرب امگا 3 (پس از 4 هفته)، ميزان اسيدهاي چرب بلند زنجير و غير اشباع در ديواره بطن چپ افزايش و تجمع لكوسيتها در قلب كاهش مييابد. به علاوه نتايج ديگر مطالعات حاكي از كاهش تاكيكاردي و هم چنين فيبريلاسيون دهليزي در موشهايي كه درمان رژيمي حاوي اسيدهاي چرب امگا 3 دريافت نمودهاند، ميباشد. به علاوه درمان طولاني مدت با اسيدهاي چرب غير اشباع در مدل قلب ايزوله نيز جوابهاي مثبتي را براي اين موضوع نشان ميدهد. درمان با اسيدهاي چرب اشباع نشده مانند امگا-3 قبل از شروع ايسكمي قادر است سلولهاي ميوكارد را مقاوم ساخته و عملكرد بافت ميوكارد را بعد از آسيب ايسكميك بهبود بخشد. در مقايسه نقش امگا-6 را با امگا -3 نشان داده شده كه اثر رژيم درماني با امگا-3 مفيدتر است و قابليت استفاده كلينيكي نيز دارد. نتايج نشان داد امگا 3 در مقايسه با امگا 6 اثرات مفيدتري داشته و از نظر كلينيكي قابليت استفاده بيشتري دارد.
چكيده لاتين :
Ischemia that followed by reperfusion can couse severe damages in tissues and organs and can be occurred in clinical condition such as surgeries، cardiovascular heart diseases، heart attack and stroke، trauma، sepsis، Etc which are caused perfusion and oxygen reduced and then reperfusion occurred. The results of many studies have been shown that dietetic treatment with fatty acids can reduce complication of ischemic reperfusion significantly. Pubmed، Science direct، Springer and Google scholar databases were searched in order to achieve the desired articles. Cellular، animal as well as human studies that have been conducted from 1990 till 2012، were recruited in this investigation.. The results of previous studies have been shown that intake of omega 3 fatty acids (after 4 weeks) increase the amount of long-chain polyunsaturated fatty acids in the left ventricular wall and decrease the accumulation of leukocytes in the heart. In addition، the results of other studies have been indicated that omega 3 fatty acids dietary treatment can reduce tachycardia and atrial fibrillation in mice. Also، long-term treatments with polyunsaturated fatty acids indicate positive results in the isolated heart model. Treatment with unsaturated fatty acids such as omega 3 befor tissue ischemia are able to resistance the cells. Also، improve the function of tissues special myocard after ischemic injury. In addition، studies indicated that effects of dietetic treatment with omega 3 in comparing with omega 6 are more effective and can be clinical uses.
سال انتشار :
1391
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
فايل PDF :
7656701
عنوان نشريه :
علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران
لينک به اين مدرک :
بازگشت