كليدواژه :
پرليت , تغذيه , سلوا , كاماروزا , نيتروژن
چكيده فارسي :
ميوه توت فرنگي از ارزش غذايي بالايي برخوردار بوده و در دامنه وسيعي كشت ميشود. در دهه هاي اخير با توجه به كمبود منابع آب براي آبياري، استفاده از آبهاي با كيفيت پايين و شور افزايش يافته است. اين پژوهش در دو آزمايش جداگانه به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار انجام شد. در آزمايش اول، چهار سطح شوري 0، 20، 40 و 60 ميلي مولار كلريد سديم روي سه رقم توت فرنگي كردستان، كاماروزا و سلوا مورد بررسي قرار گرفت. در آزمايش دوم، اثر چهار بستر كشت شامل پرليت، كوكوپيت و دو سطح تركيبي از پرليت و كوكوپيت تحت تأثير چهار سطح شوري (0، 20، 40 و 60 ميلي مولار كلريد سديم) بر عملكرد و شاخص سطح برگ در رقم كردستان مورد بررسي قرار گرفت. ميزان عناصر نيتروژن، فسفر، پتاسيم، كلسيم، منيزيم و سديم در دو بخش برگ و ميوه در سه تكرار اندازه گيري شد. نتايج به دست آمده از پژوهش حاضر نشان داده است كه تفاوت معني داري بين رقمهاي توت فرنگي براي جذب اكثر عناصر در شرايط شوري وجود ندارد. كمترين تجمع سديم برگ در شوري 60 ميلي مولار، مربوط به رقم كاماروزا بود. به طور متوسط در هر سه رقم مورد مطالعه، بيشترين درصد كاهش جذب عناصر تحت تيمار تنش شوري، مربوط به پتاسيم معادل 41/74 درصد بود. در بستر پرليت نسبت به ساير بسترها، بالاين عملكرد مشاهده شد. با افزايش سطح شوري ميزان عملكرد به طور معني داري كاهش يافت و كمترين كاهش عملكرد با افزايش سطح شوري، در بستر پرليت مشاهده شد.
چكيده لاتين :
Strawberry fruit has a high nutritional value and is cultivated worldwide. In recent decades, due to the lack of water resources, low-quality water is used for plant irrigation. This research was conducted in two separate experiments as a completely randomized design with three replications. In first study the effects of four salinity levels of 0, 20, 40 and 60 mM sodium chloride were studied on Kurdistan, Camarosa and Selva strawberry cultivars. In second experiment the effect of four culture mediums including perlite, cocopeat and two combination levels of perlite and cocopeat under salinity conditions on yield and leaf area index in Kordistan cultivar were studied. Leaf and fruit nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium and sodium contents were measured in three replications. In general, there was no significant difference between strawberry cultivars in absorption of most nutrient elements under different salinity conditions. The lowest Na accumulation under 60 mM salinity stress was recorded in ‘camarosa’ leaves. In all three cultivars, the highest reduction in nutrient absorption rate of the fruit was related to potassium content with amount of 41.74% under all salinity conditions. The highest fruit yield was seen in perlite medium. With increase in salinity level, the fruit yield was decreased, and the lowest decrease was recorded in perlite medium
