ويژگي هاي كمي و كيفي علوفۀ اسپرس (Onobrychis viciifolia) تحت رژيم هاي مختلف آبياري و تغذيه اي

The quantitative and qualitative characteristics of sainfoin (Onobrychis viciifolia) under different irrigation and nutrient regimes

ين آزمايش با هدف بررسي اثر سيستم تغذيه و آبياري بر خصوصيات رشدي و كيفيت علوفه اسپرس به صورت فاكتوريل خرد شده در زمان و در قالب طرح بلوك كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه پژوهشي دانشگاه تربيت مدرس در سال زراعي 94-1393 اجرا شد. تركيب فاكتوريلي از كود (ورميكمپوست، اوره و بدون مصرف كود)، آبياري نشتي به روش معمولي و يك در ميان، دور آبياري 6، 12 و 18 روزه به عنوان عوامل اصلي در دو چين به عنوان عامل فرعي مورد بررسي قرار گرفتند. بيشترين عملكرد علوفه خشك در چين اول با كاربرد كود ورمي‌كمپوست در روش آبياري معمولي 12 و 6 روزه حاصل شد. بالاترين وزن خشك برگ و ساقه با كاربرد ورمي‌كمپوست در آبياري معمولي شش روزه مشاهده شد. بيشترين مقادير ديوارسلولي با 34 درصد و پتاسم با 3/8 درصد در چين اول حاصل شد. بيشترين پروتئين خام با 21/9 درصد در چين دوم با مصرف ورمي‌كمپوست و آبياري معمولي ثبت شد. فسفر نيز تحت تاثير اثرمتقابل چهار گانه چين در كود در روش آبياري در دور آبياري معني‌دار شد. به نظر مي‌رسد كه مصرف كود ورمي‌كمپوست مي‌تواند اثر كم آبياري را براي اسپرس تعديل كند و در شرايطي كه هيچ كودي مورد مصرف نشود اختلاف بين رژيم‌هاي آبياري از نظر عملكرد معني‌دار نيست. از سويي ديگر استفاده از آبياري يك درميان و دور‌هاي بالاي آبياري بخصوص در چين اول با توجه به شرايط آب و هوايي، مقرون به صرفه بودن و اختلاف كم با ساير رژيم‌هاي آبياري مي‌تواند مورد بررسي و عمل قرار گيرند.

To study the effect of nutrition and irrigation systems on growth properties and forage quality of sainfoin, this experiment was conducted as factorial split in time, based on a randomized complete block design with three replications at Research Field of Tarbiat Modares University during the 2015-2016 growing season. The combination factorial of fertilizer treatments (vermicompost, urea and non-fertilizer), irrigation methods (alternate and conventional) and irrigation interval (6, 12 and 18-days) were main factors and two cuts were sub factor. The highest dry weight of forage was obtained by six and twelve days conventional irrigation intervals. The highest dry weight of leaf and stem was observed in six days conventional irrigation intervals with vermicompost application. The first cut had the highest NDF by 34% and Potassium by 3.8%. The highest crude protein of 21.9% was observed in the second cut with application of vermicompost and conventional irrigation. The four-way interaction between cut, fertilizer, irrigation interval and method was significant for phosphorous concentration. According to the results, vermicompost can mitigate the effect of deficit irrigation on sainfoin and in the absence of any fertilizer, there was no significant difference between irrigation regimes in terms of yield. On the other hand, the use of alternate irrigation with longer intervals, especially in the first cut, can be investigated according to weather conditions, cost-effectiveness and low differences with other irrigation regimes.