تاثير نوع بيوراكتور در توليد بيوپليمرهاي ميكروبي زيست تخريب‌پذير

Effect of bioreactor on production of microbial biodegradable biopolymers

بيوپليمرها ماكرومولكول­هاي بيولوژيكي هستند كه از تعداد زيادي زيرواحد كوچك و شبيه به هم كه با اتصال كووالانسي به هم متصل شده ­اند و يك زنجيره طولاني را ايجاد مي­كنند، ساخته شده ­اند. بيوپليمرها از موجودات زنده از قبيل گياهان، جانداران و ميكروارگانيسم­ها به طور طبيعي توليد مي­ شوند و از لحاظ زيست محيطي نيز تجزيه­پذير هستند. امروزه مواد بيوپليمري در شكل­هاي گوناگوني توسعه يافته ­اند، بنابراين ظرفيت استفاده در صنايع گوناگون را دارند. به منظور استفاده از بيوپليمرها در صنايع، نياز به تجاري كردن فرآيند توليد و همچنين بهينه­ كردن توليد آن­ها است. همچنين باتوجه به اين­كه نقش اصلي يك بيوراكتور خوب، فراهم كردن يك محيط كنترل شده به منظور دستيابي به شرايط بهينه­ي رشد و يا توليد محصول است. نوع بيوراكتور مورد استفاده نيز در توليد بيوپليمر تاثيرگذار است. در اين مقاله ضمن مروري بر بيوپليمرها و انواع بيوراكتورها، به بررسي بيوراكتور مناسب براي توليد بيوپليمرهاي ميكروبي پرداخته شده است.

Biopolymers are biological macromolecules that large and small subunits that bind covalently to the same are connected by a long chain of cause and they are built. Because of the biopolymers are produced naturally of the living organisms such as plants, animals and microorganisms therefor are biodegradable, they are very good. biopolymers have been developed in various forms, therefor have capacity to use in various industries. In order to use biopolymers in industry to commercialization the production process and optimize its production. Regard to the main role a well bioreactor, providing a controlled environment in order to achieve optimal conditions for growth or production type of Bioreactor also affects the production of biopolymers. In this study, an overview of the biopolymers and various bioreactor and have been investigated suitable bioreactor for the production of microbial biopolymers