بررسي رفتار تغذيه اي و عوامل پيش بيني كننده آن بر اساس الگوي ارتقاء سلامت پندر در زنان با وزن بالا مراجعه كننده به درمانگاه هاي بيمارستان فاطميه شهر همدان

Dietary Behavior Status and Its Predictors Based On The Pender`s Health Promotion Model Constructs Among Overweight Women referred to Fatemieh hospital clinics in Hamedan, 2014

مقدمه: تغييرات شيوه زندگي و عادات غذايي مردم جهت استفاده از غذاهاي چرب و انرژي زا و كاهش فعاليت فيزيكي موجب شيوع روبه رشد اضافه وزن و چاقي در زنان شده است. اين مطالعه با هدف تعيين وضعيت رفتار تغذيه اي زنان با وزن بالا بر اساس الگوي ارتقاي سلامت پندر انجام شد. روش: در اين مطالعه توصيفي- مقطعي 384 زن با شاخص توده بدني بيشتر از 25 به صورت در دسترس انتخاب شدند. جامعه پژوهش شامل تمام زنان با وزن بالا، مراجعه كننده به درمانگاه هاي بيمارستان فاطميه شهر همدان در سال 1393 مي باشد. گردآوري اطلاعات از طريق پرسشنامه سازه هاي مدل پندر و رفتار تغذيه اي انجام شد. داده ها با استفاده از نرم افزار spss ويراست و 16 آزمون هاي همبستگي و تحليل رگرسيون مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند . يافته ها: ميانگين سن زنان با وزن بالا 9/01±38/92 سال و ميانگين شاخص توده بدني (kg/m2 (2/28±29/2 بود. در مطالعه حاضر وضعيت رفتار تغذيه اي در زنان در سطح نامطلوبي بود (12/05±38/7) و نتايج آناليز رگرسيون، 82% از رفتار تغذيه اي زنان را براساس سازه هاي موانع درك شده، احساس مثبت مرتبط با رفتار، خودكارآمدي درك شده و تعهد به عمل، پيش بيني كرد (p<0.001,R2 =0.82 F=12.75 ). نتيجه گيري: در اين مطالعه رفتار تغذيه اي زنان در سطح نامطلوبي بود، با توجه به نقش مهم زنان در حفظ سلامت ساير اعضاي خانواده، لزوم ارتقائ آگاهي آنان در زمينه رفتارهاي تغذيه اي مطلوب و كاهش رفتارهاي نامطلوب احساس مي شود. بنابراين بر اساس نتايج اين مطالعه توصيه مي شود در برنامه ريزي براي اجراي مداخلات ارتقاء دهنده رفتار تغذيه اي در زنان بايد بر استراتژي هاي افزايش خودكارآمدي، تعهد به عمل و احساسات مثبت مرتبط با رفتار و كاهش موانع درك شده بيشتر تأكيد نمود.

Introduction:Changes in lifestyle and dietary habits of the people to use unhealthy foods and reduce physical activity leading to the high prevalence of overweight and obesity in women. This study aimed to determine the dietary behavior status and its predictors based on the Pender`s health promotion model constructs among overweight women. Method: This descriptive-analytical study was carried out on 484 women with a body mass index greater than 25 that selected through convenience sampling. The study population included all women with high weight, referred to the Fatemieh hospital clinics in Hamedan, 2014. Data were collected using questionnaires, Pender`s model constructs and dietary behavior. Statistical analysis of the data was performed by SPSS (version 16) software and statistical tests being correlation and regression analysis. Results: Average age of women with overweight was 38.29±9.01 years and mean BMI was 29.2 ± 2.28 (kg / m2). In this study, mean dietary behavior in women was Undesirability (38.7 ± 12.05). Results of regression analysis showed that the 82% of the variability in dietary behavior of the overweight women was predicted by the following structures: perceived benefits, perceived barriers, negative feelings associated with the behavior, self-efficacy and Commitment to a plan of action(R2 =0. 82, F =12. 75, p< 0.001). Conclusion: The feeding behavior of women was unacceptable, According the important role of women in maintaining the health of other family members, they need to raise awareness on optimum nutritional behaviors and reducing undesirable behaviors felt. Therefore, based on the results of this study recommended In planning for promoting feeding behavior intervention strategies in women should emphasized to increase self-efficacy, the positive feelings associated with the behavior and Commitment to a plan of action and reduce perceived barriers.